今日は久々のさむ~い1日でしたね。歩きながら何度か耳に入った「寒い、寒い」という街行く人のことばに、「ほんとに寒いです」と思わずつぶやきそうになったのは多分僕だけではないはず。そんなお寒い日にこの冬の課題のひとつであるあんこう鍋をよ~やく食べて来ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b3/681038da15762ab8d08446c606a24a90.jpg)
まずは突き出しのお刺身と胡麻豆腐。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/85/fb8fd98ed72617f904ce9e8461147fa1.jpg)
そして甘みのあるあん肝の溶けた熱々ハフハフのあんこう鍋をビールを呑みながら頂きました。で、最後は雑炊で〆ですね。
とても旨かったですが、食いすぎで腹がはちきれそうです。でも今夜は気持ち悪くなるほんの数ミリ手前で微妙に寸止めといった感じだったので良かったです。
出されたものをすべて平らげ、これだけあったかいものを食べたんだから寒さなんてへっちゃらだろうと思って外に出たらしっかりぶるって震えた。「うへー」と思ったけれども、鍋を美味しく、そして雰囲気を味わいながら食べるにはきっとこれくらい寒い日で良かったのだと白い息を吐きながら思った夜だった。
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まずは突き出しのお刺身と胡麻豆腐。
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そして甘みのあるあん肝の溶けた熱々ハフハフのあんこう鍋をビールを呑みながら頂きました。で、最後は雑炊で〆ですね。
とても旨かったですが、食いすぎで腹がはちきれそうです。でも今夜は気持ち悪くなるほんの数ミリ手前で微妙に寸止めといった感じだったので良かったです。
出されたものをすべて平らげ、これだけあったかいものを食べたんだから寒さなんてへっちゃらだろうと思って外に出たらしっかりぶるって震えた。「うへー」と思ったけれども、鍋を美味しく、そして雰囲気を味わいながら食べるにはきっとこれくらい寒い日で良かったのだと白い息を吐きながら思った夜だった。