カリカリ梅

塩水に漬けておいた梅を頂きました、カリカリ梅を
母に教わったので、覚書として書いておきます。

１．一晩、塩水に漬けておく。ヘタ部分を取り除く。（１㎏）
２．押し割るようにして割ってもらい、種を取り除いてよく洗い、
　　水気を切っておく。
３．一晩、焼酎に漬け込む。梅のアク抜きとすっぱみを抜く
　　ための焼酎なので、捨てる。（もったいないようだけど；；）
４．容器に、梅、砂糖500ｇ程度をふりかけ、砂糖が溶けるまで
　　数日置くと出来上がり～♪

梅の風味もよく、甘さもほどよく、カリカリッと良い感じに
仕上がってます

この調子だと、すぐ在庫がなくなりそうなので、また
１㎏追加～

今月の通院

今月の通院日、小雨で帰りには、晴れてきて助かりました。
順調と思ってたら、貧血の数値が低下してて、10日分の鉄剤と
ビタミン剤を服用することになりました。
貧血といっても、自覚症状がないので、検査で薬が処方されて
良かったです。
考えられるのは、生理の影響らしいです。我ながら、体の仕組みの
敏感さに驚きます～
このところ、よく食べるし、ＲＡもまずまず順調だったので、もっと
食生活を今まで以上に、気をつけた方がいいのかも？しれません。

今日もスピーディーに済んだので、帰りは、父の日近しって
ことで、気持ちばかりのプレゼントを用意して、日曜日を待たずに
渡しておきました。喜んでくれたかどうだか・・・・、飲食にまつわる
器にしたので、使ってくれるでしょう。（←無理やりぃ～）

Ｆｌａｓｈ作成

友達からもらったFlashMakerを使って、フラッシュを作成しなおして
みています。
単に、文字がフェードアウトしたり、面白い動きをしたり、フェードイン
することを自分が楽しんでいる・・・・・^^;
これが、恥ずかしながら；；これまでの作り方でした。

せっかくのフラッシュをＨＰに組み込むのなら、何を伝えたいのか？
どんなストーリーを見る方に感じてもらえるか？
大事なことを考えずに・・・・と言うか、考える余裕もなく、
ソフトの操作でいっぱいいっぱいだったことに、ハッとさせられます。

見る人の側に立って、作らなければ、フラッシュも邪魔なものに
なってしまいますね。
ストーリー性を持たせること、その前に、構想です。
構想、構想、苦手なことだけど、構想なくては、何も始まらない・・・・。
構想なくして、成長なし・・・・・

師匠の訪問

今日は、ようやく梅雨入り。
思いがけなくＨＰ作成の師匠が、立ち寄ってくれました。

聞きたいことは、山のごとく？ありますが、直近のことを
優先して、伺いながら、ＰＣの操作も指導していただけました。
また、色んなサイトを取り上げながら、良いとこ、悪いことを
語ったり。語るまでに行かないレベルの私でも、何故だか(^_^;)
人様のことは、よ～く見えてしまいます；；

四苦八苦している操作でも、サラッと操る動作に、釘付けです。
やり方は、ショートカットだったり、コピペだったりと画像関連ソフト
だと、特に方法はいろいろありますね！！
「百聞は一見にしかず」、張り付いて、見ていました（苦笑）

さてさて、今日は、朝から頂き物ラッシュでした～(^^)v
野菜に、苗に、新茶に、お土産の和菓子、一気に重なることも
あるんですね。
おまけに？（おまけじゃないけど^^;）、アドバイスも、収穫できた
ので、また、明日から頑張ります

アガーの出番

暑くなってきたので、ヒンヤリ、ぷるぷる、喉越しの良いゼリー
や寒天の季節です。
もともと、冬場でも、牛乳寒天は、作っていたけれど、夏場は
手間を省きたくて、コープのアガーを使ってます。

まずは、ミルクプリン。
牛乳寒天よりも、プルプルした感じで、甘さもちょっと増して！
夕べは、コーヒーゼリー、ほろ苦さをもう少し加えれば、良かったかも？
今日のおやつにでも、試食してみます。

アガー専用の丸い容器（中が丸くリング状になったもの）よりも、
器で楽しんでみたいと思って、ガラス容器（これは、あまり熱過ぎると
でしたね～後で気づきました。
ケーキが入っていたカワイイ陶器も、大きさも程よく良い感じです。

これからの季節、アガーなら寒天のように煮詰める時間も
かからずに、楽しめそうです～ヒンヤリと

ＣＵＣＩＮＡを使ってみました

浮気性（？）の私は、決まったお店で買わないので、友達にせっせと
春から、貯めてもらったポイントシール＋1300円で、ＣＵＣＩＮＡのフライパンを買いました。
そもそも、このフライパンの良さすらしらないほど料理に疎いんだけど、
おそらく、特別価格で買えるものなら、ただでもらえる品物よりも、
良いものだろう！そう思ったので。

底は18－10のステンレスで、私に取ったら、やや今までのものより
重さが気になりますが、返したりする動作をしなければＯＫ！！

試しに、ホットケーキを焼いてみると。。。
熱効率も良いせいか？、火加減もとろ火、いつもより、焼き加減が
まんべんなくきれいに焼け、扱いやすかったです。

ちなみに、ミックス1袋に対して、今日は、牛乳を１３０ｃｃ入れる
ところ、やや控え目にしてその分を、自家製ヨーグルトを。
（しっとり、ぱさつかないので）
ココアオレを小さじ2杯ほど入れてみたので、焼き色がこんがりした
のかも？
気づきにくい程度にほのかな、ココア風味も、バリエーションと
しては、美味しかったです。

四角形の折り箱～底

四角形の折り箱、見よう見まねで折っていたのですが、正しい折り方
を詳しい解説写真付きで、教えてくれています。
パーツの折り方から、4枚の組み合わせ方も、順を追って書かれて
いて、とても、分かりやすく助かりました。
おねだりしたも同然なのに、すぐに教えてくださって、有難かったです。

底の方が、簡単に折れこの正式な折り方だと、フタ部分がすっぽり
底にかぶってしまわないので、箱らしく仕上がります！

やっぱり、適当～まぁ、いいか～では、いけないですね。
これで、出来ます。
⇒misakiさんのブログ

ガソリンいくら？

うっかり5月末に給油を忘れていたので、値上がりした価格で
給油することに
現金＋カード提示で（2円引き～！）使用で、174円なり～。
親戚の若いお兄ちゃんに声を掛けた時に、「良かったら？
使ってください～！」と手渡されたカードのおかげで、
値引きも、こうなるとちょっとでも節約になるから、有難いです。

九州内で大分は石油精製をしていながら、何故？離島に続いて
高いんだろうと思っていたら、スタンドの売り上げが少ない、
多くなったと言っても、他県よりセルフスタンドが少ないらしい・・・・
後は、人件費の問題だとか？
納得したような？しないような？感じだけど、やむを得ずって
言うのだけは、分かりました(-_-;)

そうそう、後部座席のシートベルト着用が義務付けられましたね。
私の車に乗ってもらう方には、以前から「障害者で危なっかしい
けれど、乗りますか？大丈夫？（と伺っておいて^^;あまり
自ら乗せることはまずありません、必要に迫られた時にしか。）
後ろでもシートベルトをしっかりして下さいm(__)m」と
念押ししていたので、別に戸惑うことはありません。
それよりも、人の車に乗せてもらう時の方が、前であれ後ろであれ
シートベルトがやたら固かったり、挿しにくかったりする方が
よく経験があります。

雨の季節、人も車もお互いに気をつけて～

Illustrator体験版

手も足も出なくて、どこをどう触ったらいいすらも分からない；；
お手上げ状態(^_^;)だったPhotoshop、すこ～しだけは、
使いこなせるようになったので、今度は、Illustratorの体験版を
使い始めています。

PhotoshopとIllustrator、操作が似ている部分もあるけれど、
似て非なるもののようでもあり、同時進行で始めなくて、
混乱しなくて助かりました(・・。)ゞ テヘ

絵心がないから・・・、と思うけど、描く以前に基本操作を
マスターしなければ、始まりません(^_^;)

○やら、▲やら、■やら、まずは簡単図形から、遊びつつ～～r(^^;)

四角形の折り箱

親切に教えてもらった八角形の折り箱、おかげさまで、好評で教えて
あげたり、プレゼントさせてもらったりしています。
他の多角形も出来るんじゃないかなぁ～？と思っていたら、
misakiさんのブログで、またまたとても美しいものや可愛らしい作品を
紹介して下さっていて、またまた、作りたい病になってしまいました(*^_^*)

四角形の折り箱は、ネットで折り方を探してみたら、こちらのブログで
丁寧に紹介されていました。

形になることはなりましたが・・・・・(^_^;)
これでいいのかは、分かりません；；一辺が、５ｃｍほどの小さなサイズです。

よく分からないので、底もフタも同じ折り方にしてますが・・・・
正式はちょっと違うらしいけれど(^^ゞ、それなりに出来ました。