おうちシフォン工房

こんばんは。

先週、家でシフォンケーキを焼いてみました。
理由はいろいろですが、おうちスイ－ツにしてもプリンより
シフォンの方が卵白が多く、カロリーが低いのでヨメが食べても
まだマシかなぁ、というのがあったりで。

100円ショップでシフォンの型を探してみたら、直径10cmくらいの
金属の型を見つけました。

レシピはいろんなサイトを見て作ってみました。
ご実家からメロンをいただいたので、メロンをミキサーにかけて
メロンのシフォンを作ってみました。



こんな感じです。
いずれレシピは私のサイトに載せてみたいです。
それでは、失礼します。