フォンベト歌舞伎町店でゴチになりましたヽ(・∀・)ノ

こんばんは。

先日、仕事で大変お世話になっているお客さまより、お食事会のお誘いをいただきました。
もちろん、喜んで参加させてもらいました。
場所は歌舞伎町のベトナム料理店、フォンベトです。

歌舞伎町方面は最近ご無沙汰ですし、フォンベトは西新宿店のランチビュッフェに1度行ったきりでした。
歌舞伎町店には訪問したいとずっと思っていたので、渡りに船でした。

お店は歌舞伎町の入口近くのビルの5階で、店内は40席くらいありました。
お客さまを待たせてしまいましたが、乾杯です！ヽ(・∀・)ノ
お料理は全てお任せでしたので、詳しいことは分かりませんf(^^;)



まずは揚げ春巻きです。
本当はその前に生春巻きも来ていたのですが、写真を撮り忘れました。
生春巻きは1種類、揚げ春巻きには2種類のタレがついていました。
生春巻きは食べ慣れていますが、揚げ春巻きはあまりいただいたことがないので新鮮でした。



続いては、青パパイヤのサラダです。
タイ料理では定番のソムタムと見た目はそっくりですね。
味はいかがでしょうか…あら？
辛さが全くないですね。

青パパイヤやピーナッツなどの歯ごたえや、甘い味付けはソムタムと似ていますが、これは別物ですね。
面白い体験でした。

　

続いては青菜のニンニク炒めと、鶏肉のソテーです。
どちらもお酒がすすみますね。
ご馳走していただいてるのを良いことに、ビールがどんどんすすんでしまいましたf(^^;)



続いてはビーフン炒めです。
大きなプリプリの海老がたっぷり入っていました。
ビーフンが重たくないので、さっぱりといただけますね。
さて、お次はメインですよ！



フォー・ガー（鶏肉のフォー）です。
さっぱりしながらコクのあるスープに、米麺と鶏肉がベストマッチです！



少し前にJ-WAVEで高円寺に日本人オーナーの日本米使用の生麺フォー専門店があると聞きましたが、フォーって日本人の口に合いますね。



大満足の中、デザートです。
サツマイモとココナッツのホットタピオカです。
とても熱々で最後に身体が温まりました。
どの料理も、とても美味しかったです。

東南アジアは、各国似た感じの料理があっても、違いが感じられたりで面白いです。
何よりお客さま達と普段と違う楽しいお話を伺えて、温かな時間を過ごせたのが嬉しかったです。
これからも、よいお付き合いができればと願います。

ごちそうさまでした！ヽ(・∀・)ノ

今度フォンベトに行ったら、チキンカレーなどを注文したいと思います。
ベトナム料理店って、訪問経験がほとんどないので今後が楽しみです！
それでは、失礼します。

【店鋪情報】

ベトナム料理フォンベト　歌舞伎町店
※30min.のお店ページはコチラです。

住　　所：東京都新宿区歌舞伎町1-23-15　杉山ビル5階
　　　　　周辺地図はコチラ
電話番号：03-5155-4721
営業時間：月～金11:00～14:30、17:00～23:00
　　　　　土・日・祝11:00～15:00、17:00～23:00
休　　日：なし