そうしたら、夕食が終わり、目薬や薬のルーティーンが終わって、もう一度トライしたら写真がアップできましたので書きましょう。
今日した料理はタコライスのタコ、とは言わないね、まあ上物のソースを作りました。まず玉ねぎ半個をみじん切り、ニンニクも大一かけをみじん切りにしましたね。
これを少量のオリーブ油で炒めましてね。
挽肉を混ぜて炒め、
そこにカットトマト缶を一缶、トマトジュースをカップ一杯ぐらい入れまして煮詰めて出来上がりです。
これをご飯にかけて、レタスの千切りとチーズをかければタコライスね。今日は食べませんが。
今日の歩きは午後は料理でちょこちょこ歩いただけでこれだけね。
5642歩でしたね、今日も暑くて歩けずに終わりました。最低ノルマ。
夕食は早めにチノの世話、血圧測定して5時半ごろから飲み始め。
鰻丼だから、ついご飯に手を出し、あまり飲めず。ちっちゃいウナギ！御飯
がよく見えるW
寿司屋の旦那に結婚祝いにいただいたお重というか、容器、懐かしいね。今から思うとおしゃれだったね、弁当箱にしても。
うなぎのおまけというかおかず、
卵焼き、筍煮、大根の味噌漬け。味が落ちたかな？
我が家のおかず、野菜盛り合わせ、ブロッコリー、チェリートマト、グリーン
アスパラ。
タコライスのアタマをつけていただきました。
豆腐の潰し汁。
今朝つけたきゅうりの糠漬け。浅漬けは美味しいね。
今年の丑の日もうなぎがいただけましたね。来年も元気でいただけるように頑張りたいです。
今日は9時に寝られそう。シャワーを浴びてね。つまは7時半に寝ましたが。
