今日は魚屋がマダラをおろしたらしく、アラが出ていたのでゲット。昼寝を1時間ちょっとした後、他の鍋の種を探しに行きました。加熱用の牡蠣、野菜を色々買いました。支払いは町内会で、コロナのせいで何にも行事をしなかったのでお金を返しますと言うことでいただいた商品券で。それに前に買った千円券も残っていたし。牡蠣の他にはパクチーふた束、ロマネスコが安かったので一株とかね。あと里芋も買ったけどこれは入れないか。鍋はこんな感じ。
まずはセリと牡蠣、鱈と豆腐など。韓国風の辛い鍋。これが後から入れる具材ですね。
マロニーちゃん、芹、もやし、牡蠣。後豚肉の薄切りも待機中。他のおかずは少々。きんぴらごぼう、
ロマネスコは蒸してマヨネーズ。
漬物は古漬け。きゅうりと大根の皮。
まあ皆それぞれ美味しかったです。今日の歩きは最終的には10715歩でしたね。結構疲れて、ソムタムは作れなかったです。ああ、写真はまだ入ってこないですね。どう言うことなのか?まあ良いか、明日でもアップしましょうねW ああ、締めのご飯は2点、100gだけ、鍋のスープを掛けて新海苔を揉んでね、美味しかったです。ではおおやすみなさい、今日は早寝。
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