蒲田 羽根付き餃子

　ガイアの夜明けで企業の引越しという題の時に
　子供の勤めている職場と上司が映っていました。
　偶然我子も一瞬現れました。
　職場の移転で、子も会社の近くの寮に引越しで、余った荷物を引き取りに行きました。
　お昼は近くの蒲田のアーケード街にある金春飯店で餃子とラーメンを。
　蒲田は羽根付き餃子が定番だそうです。
　でも中国では餃子は焼くより、蒸したり水餃子にして食べるほうが多いそうで、
　蒸し餃子。茹餃子、三鮮餃子を食べました。
　皮がモチモチとして本当に美味しかったです。
　餃子はほとんど家で作っていますが、皮も作るとさらに美味しいのかな？
　20個餃子【10個525円安くてモチモチ】を買って帰りました。
　　
蒲田での定番 羽根付焼餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　
蒸し餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三鮮餃子（海老・卵・豚肉）
　
　都会では車は要らないと思いました。
　車を置く場所がなくて、お昼食べるまで駐車場を探し続けました。
　駅前の店の一角が更地になっていて、車が3台とか5台とか留まれる様になっていました。　
　10分120円です。蒲田の町探索をやめて帰りました。
この金春飯店が３月２１日の「チューボーですよ」で町の巨匠として紹介されると聞きました。