毎日食べても飽きませんね、寿司![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
この日はたぶん5回目の訪問となる真駒内のおすし屋さんへ。
こちらは私の寿司バカロード第2章のスタートとなったお店です。
本格的に第3章にはいる前に
自分の感覚取り戻しておこうかと思って伺うことにしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
日本酒とともにスタート。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/29/32223dd49e11e9d9d8794c76c0dab1c5.jpg)
予約の電話したときにちょっとシャコ話したんですが、
そしたら出てきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
ああホントにおいしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
涙が出るくらい。
シャバシャバしていないし甲殻類の身の甘さがたっぷり。
前日、前々日のシャコは何だったのでしょう!?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/9d/70aab4b0376f23b1e0f39d01c6d71173.jpg)
アワビ
柔らかい。香りもよい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/6e/0326dd9830fcdb2175994112c5f27d79.jpg)
タコ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/50/7fb2c3bceda7dc073529791995b2a80d.jpg)
キンキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/3a/9a27ce90e7fe3e26e2047cee88e821b2.jpg)
サバ
あ~うまい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/e2/836482a5b061a1247c0bc78acf751742.jpg)
カラスミ
自家製からすみ。
コレもあんまりおいしくて、
日本酒お代わりと焼酎まで飲んじゃいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/5e/97748b3e09b8d3c32f209ced6871bbe8.jpg)
あおりイカだったかな?
柔らかい。
ここから握り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/ee/b42a5fba902dabcc46c1b1bd1c2ac3bf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/e3/9cdb054f8075f566a78b9d1d7d6a7457.jpg)
蒸した牡蠣を握りで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/80/482871225427243c74d5a95e3e1f22ca.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/bf/4b80c92688468b0bfb436a52ce66e40e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/b8/9818f00708997fde11dad4d93612a1db.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/b6/577f54522c54cc2f833934ae3ed86070.jpg)
ちゃんとワラの香りがするカツオ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/e9/9f7d3929afd1127779ab06901677a5e3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/ed/0ee16e8bcb8103d39d460a0596fff8df.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/13/2183032520a5a28907fb56ad7ef108b2.jpg)
大好きなカリッとふわふわの穴子
このほかにウニと玉子いただきましたが、
興奮して(!?)写真忘れです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
玉子は当日焼いたものと熟成させたもの2つ出してもらいました。
熟成のほうがまろやかでおいしかった。
はあ~大満足でした。
お値段も申し訳ないくらい安心価格。
こちらは本当に丁寧に仕事してくださるし、
その仕事塩梅やバランス的なものも好みな感じなので
何でもおいしくいただけていつも大満足なのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
この日はたぶん5回目の訪問となる真駒内のおすし屋さんへ。
こちらは私の寿司バカロード第2章のスタートとなったお店です。
本格的に第3章にはいる前に
自分の感覚取り戻しておこうかと思って伺うことにしました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
日本酒とともにスタート。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/29/32223dd49e11e9d9d8794c76c0dab1c5.jpg)
予約の電話したときにちょっとシャコ話したんですが、
そしたら出てきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
ああホントにおいしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
涙が出るくらい。
シャバシャバしていないし甲殻類の身の甘さがたっぷり。
前日、前々日のシャコは何だったのでしょう!?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/9d/70aab4b0376f23b1e0f39d01c6d71173.jpg)
アワビ
柔らかい。香りもよい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/6e/0326dd9830fcdb2175994112c5f27d79.jpg)
タコ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/50/7fb2c3bceda7dc073529791995b2a80d.jpg)
キンキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/3a/9a27ce90e7fe3e26e2047cee88e821b2.jpg)
サバ
あ~うまい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/e2/836482a5b061a1247c0bc78acf751742.jpg)
カラスミ
自家製からすみ。
コレもあんまりおいしくて、
日本酒お代わりと焼酎まで飲んじゃいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/5e/97748b3e09b8d3c32f209ced6871bbe8.jpg)
あおりイカだったかな?
柔らかい。
ここから握り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/ee/b42a5fba902dabcc46c1b1bd1c2ac3bf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/e3/9cdb054f8075f566a78b9d1d7d6a7457.jpg)
蒸した牡蠣を握りで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/80/482871225427243c74d5a95e3e1f22ca.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/bf/4b80c92688468b0bfb436a52ce66e40e.jpg)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/b6/577f54522c54cc2f833934ae3ed86070.jpg)
ちゃんとワラの香りがするカツオ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/e9/9f7d3929afd1127779ab06901677a5e3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/ed/0ee16e8bcb8103d39d460a0596fff8df.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/13/2183032520a5a28907fb56ad7ef108b2.jpg)
大好きなカリッとふわふわの穴子
このほかにウニと玉子いただきましたが、
興奮して(!?)写真忘れです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
玉子は当日焼いたものと熟成させたもの2つ出してもらいました。
熟成のほうがまろやかでおいしかった。
はあ~大満足でした。
お値段も申し訳ないくらい安心価格。
こちらは本当に丁寧に仕事してくださるし、
その仕事塩梅やバランス的なものも好みな感じなので
何でもおいしくいただけていつも大満足なのです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)