LANGHE FAVORITA 2005
大イタリア展で買ったワイン。
エチケットがかわいかったし試飲しておいしかったので。
生産地 イタリア・ピエモンテ州
生産者 AZIENDA AGRICOLA / ABBONA
等級 DOC
品種 ファヴォリータ100％
Alc. 12％
ピエモンテ州はアルプスの麓に広がるワインの名醸地。
バローロ、バルバレスコ、アルバ、この３つの町を含み、
かつターナロ川の対岸地区に及ぶ広大なエリアが
ランゲDOCの生産地だそうです。
ランゲは使用品種の規定が緩やかでどのブドウでも
単種でもブレンドでも名乗ることができるDOC。
ピエモンテにはIGT(地酒)の企画がないため
このランゲのように自由度の高いDOCがあるのだとか。
色 つやのある黄色 粘性低め
香 柑橘 杏 樽 アルコール12.5％くらいか
味 杏 柑橘の皮の苦味 軽いロースト
蜂蜜 酸味はじめあまり感じないが
アフターに中程度の酸味がのこり
余韻中くらいの長さ
これ、2000円以下なのですが、うまいです。
バランスがいい。
ちょっとピノグリっぽいかも。
どんなお料理にもあわせやすいと思う。
明日またイタリア展行こう・・・コレをもう一品買うために。
