本日のお酒 キャベツ焼酎

実家の近くの町ではブルーベリーとキャベツが特産。
お盆に帰省した際にその町の道の駅で
キャベツの焼酎「キャベ酎」を購入しました。

原料はキャベツと米と米麹。

においが結構キャベツな感じです。
キャベツの芯のあたりの濃い匂いがします。
味は結構ツンとくるけど癖は無いさっぱりタイプです。