旅の報告とハイボール

神戸と京都のモルトのお店を教えていただいたので、
お礼と旅の報告に・・・・と、カークウォールさんへ。

この日は鼻の調子が万全ではなかったし、
旅の疲れもあってモルトのテイスティングする元気なかったので、
ハイボールを頂きました。

はじめ軽めで。

ザ・グレンリベッド、のハイボール。
あんまり軽すぎてゴクゴク飲んじゃいました。


次、もうちょっと重めでお願いします。

オールド・プルトニー、のハイボール。
ちょっとピーティでおいしい！


ここで、面白いハイボールがありますよーとマスター。

カリラをハイボールにするとカルピスサワーみたいになりますって。
そんじゃ、それ、お願いしまーす


わ、ほんとだ！
茶色じゃなくて白いハイボール！
ウイスキーの中の脂肪分が冷やされて白くなるんですって。
お味も乳製品っぽさがあるからカルピスみたいになるんですね。
もちろん甘くはないですが

ハイボール、おいしいなー。
美味しく作れるようになりたい。

神戸と京都でどんなお酒飲んだとかいろいろお話して帰りました。