晩ご飯 残り物でイタリアンっぽく・・・

冷蔵庫の残りもので3品。
・長ネギ、白舞茸、しいたけのパスタ。
　アリオオリオペペロンチーノをベースに。
・鴨ロースのレンジソースがけ。
　先日作ったブッシュドノエルで使った
　オレンジのコンポートが大量に余っているので使いました。
・サツマイモとレーズンのサラダ
　ゆでた芋にバルサミコをかけただけ。

おとものお酒はだいぶ前に実家から送られてきた
ブルーベリーワイン。
この手の葡萄じゃない果実のワインって
妙に甘くてゲェって感じのことが多いのだけど
これはお食事と一緒でもおいしくいただけました。
岩手県のブルーベリーワイン、あっぱれ。

だいぶ片付いてきました。
冷蔵庫もお酒も。
後は冷凍庫の肉類をきれいに平らげちゃおうと思ってます。

おやつ クリスマスにいただいたお菓子

元同僚のWさんからいただいたお菓子をいただきました。
クッキーはサクサク、ケーキはしっとり。
ああ、おいしい。
どこのお菓子やさんのクッキーかと思ったら
Wさんちの近所すなわちうちからもそう遠くないところでした。

明日のために２つ残しておきました。
ああ、楽しみ。

コーヒーはマラウィ。
これが最後の一杯でした。
希少豆とはいえ、どんどん飲まないと次に進めませんから・・・。
多分この豆は来年の秋ぐらいまでお目にかかれない気がする。
っていうかもしアメリカに行ったら
かなりお目にかかるのは難しいと思われる。
味わって味わって。

普通にドリップしたんですけど、
最近470円で買ったデミダスカップを使ってみました。
白いカップで飲むとおいしい気がする。
なんでも影響受けやすいもので・・・