泣くほどおいしい

おろし始めたとたんに、とびきりさわやかなワサビの香りが鼻の奥に届く。
新鮮なうちに円を描くようにおろせば辛くないという。

そのまま口に運ぶと、たしかに辛くない。
と思って調子に乗ると痛い目に遭う（笑）

とはいえ、どーにもならないというレベルにはほど遠く、ワサビを存分に楽しむことができるのだ。

えっ？
どこでどんな食べ方をしたかって？
それは、また明日（笑）