先日、帰りの電車が遅延してまだまだ来ないよというので、藤沢駅の『蕎麦処さがみ茶屋』へ。
かつては、ほぼ立ち食いだった駅そばが、リニューアルと共に着席スタイルに変わっていることが多いのだが、ここも例に漏れず。
しかも、券売機で購入したチケットを店員さんが取りに来てくれたのでびっくり。
変わらないのは「そばね」とか「うどんで」と口頭で伝えるところ。なんか、ホッとした（笑）。
茹で麺をパッと湯がいてサッと出す超スピード感はなく、出てくるまでけっこう待つ。ま、待たされただけあって、ちゃんとした麺でこれまたびっくり。
それに、出汁をすくう木製のオタマ状のものも付いてきたのも驚きだった。
おいしいからいいんだけどさ、いわゆる駅の立ち食いそばを食べようと入ったのに、ちょっと調子が狂っちゃったのである。
