湘南ライナー日記 SHONAN LINER NOTES

会社帰りの湘南ライナーの中で書いていた日記を継続中

ガソリンを入れたりーの

2014-03-04 21:46:26 | B食の道


今週も忙しくなりそうなので、ここらでガツンとガソリン(今は電気もか?)を入れておこうと、久しぶりに伊勢佐木町を通って『イタリーノ』へ。

時刻は13:15だが、ほぼ満席。箱が小さいので、お客が肘と肘をぶつけながらひしめきあって食べたり、待ったりしている。でも、誰一人として迷惑そうな顔はせず、楽しそうなんだな。
厨房だって狭い。その中できっちり役割分担がなされて3人がテキパキと作業している。その様子を見るのもまた楽しい。

お昼時は、ほとんどの客が曜日で決まっているランチを頼む。僕などは、入店するなり「ランチですね」とおばちゃんに先手を打たれた(笑)。
火曜日のランチは「メンチカツ」。



身がギッシリで重たい。それがカラリと揚がってきたところにデミグラどばどはである。ウスターソースもいいけれど、ここは洋食屋さんだ、ちょっとハイカラ。うまいうまい。
添えてあるスパゲティはピリッとくるカレー味。添えてあるとは書いたが、かなり量がある。何度も巻き巻きズルズルできる。
それから、山盛りの千切りキャベツがさわやかで嬉しい。千切りにした時点ではもっとボリュームがあったはずなのだが、厨房で一旦業務用トマトケチャップやバターの缶にギュウギュウ押し込む作業を経ているので、これでもコンパクトになっているのだ。だからフォークを刺して一口分取ろうとすると、全部持ち上がっちゃう勢い(笑)。そして、このキャベツにはドレッシングがかかっているようなのだが、この控えめな味付けがまたいい。キャベツのおいしさを際立たせている。
洋食屋さんらしくお皿に盛られた白いご飯がどんどん進む。あぁ、なんだろ、このランチ。食べたら誰もが嬉しくなる。いや、こんなランチなら、待っているのだって楽しくなるのだ。

もうすっかりガソリン満タンです。
満タンになって550円也。明日水曜はポークカツだ。また、満タンにしたいなぁ。


これまでに食べたメンチをいくつか
メンチそば(関内「大門」)
ミンチカツバーガー(鎌倉「コロコロバーガー」)
復活!どでかメンチカツそば(小田原「箱根そば」)
メンチカツ定食(鎌倉梶原「まりも食堂」)
メンチカツセット(神保町「キッチンマミー」)
メンチ(L)(新橋「スイス」)