チョココロネ

きょうは、ゴールデンウィーク唯一のお休みでした。

コロナでどこにも行けないので、５月は予定が１つもないから希望休は出しませんでした。

コロナの影響で、パン屋さんなどに商品を卸してる業者さんが返品が多くて困ってる・・という連絡が友達からきたのですが(友達の友達がパン屋さんなので)、業務用の商品なので量が多いし、使いこなせる商品がなかったので申し訳ないけど御協力できませんでした。

賞味期限が近日に迫ってるというチョコレートフラワーペーストを頂いたので、チョココロネを作りました。

チョココロネを作るのは、何十年ぶり？

という位、前回の記憶が思い出せないほどです。

普段は、チョコクリームも手作りなので手間がかかりますが、今回は楽チンでした。

 

もう１つ、マーブルチョコパンを焼きました。

作りたかったパンの形には程遠く、失敗です。

パン生地にチョコシートをのせて包んで 伸ばして折って伸ばしてを繰り返すけれど、上手く伸ばせないし、チョコは、はみ出してくるし。

やっぱり、こういうの苦手だぁ～と思いながらなんとか焼きました。

それでも、久しぶりのパン作りは楽しかったなぁ。

チョコクリームを届けてくれた友達とそのお友達に感謝です。