アプリコットとW・チョコのカップケーキ

きょうは、県立図書館であった‘大人のためのお話会’に
行ってきました。

グリムの昔話・イラン、日本、イギリス、デンマークの昔話の
5話の語りが１時間ありました。

あんなに長いお話を覚えていて、しかもスラスラと話す姿に
いつも感心します。

少しでも近づけるように　私もまた短いお話を覚えようかな～と
思いました。

　
きのうは、実家に杏をもらいに行ってきました。

去年、近所の方のお庭に杏の木があると聞いて、
今年は杏をわけてもらってね！と母にお願いしていました。


生の杏は、お店では売ってないし、なかなか手に入らないですよね。

早速、昨夜遅く作ったのが、このカップケーキ。

生地にミルクチョコレートを溶かして入れ、最後に
ダークチョコレートチップスもたっぷり入れました。



そして、くし形にカットした杏をのせて焼きました。

すっぱい酸味のきいた杏とチョコレートがマッチして美味しいです。

残りの杏を使って、次は何を作ろうかなぁ～