お盆前の３連休もお墓参りや三男の送迎などで あっという間に終わり、
きょうから４連勤です。
去年は、どの木も鈴なりのようにたくさん実をつけたブルーベリー。
何本かは、植え替えたりした影響もあるのか、今年の収穫量は少ないです。
実家の母からもらったブルーベリーと一緒に炊いてジャムにしました。
材料は、ブルーベリーの重さの40%のきび砂糖とレモン汁。
灰汁を丁寧にすくいます。
出来上がったジャムは、毎朝食べるプレーンヨーグルトに入れてます。
防鳥ネットも張りましたが、今年は鳥に狙われずに済みそうです。
近くに植えてるミニトマトは、鳥から食べられてたけど・・
きょうから４連勤です。
去年は、どの木も鈴なりのようにたくさん実をつけたブルーベリー。
何本かは、植え替えたりした影響もあるのか、今年の収穫量は少ないです。
実家の母からもらったブルーベリーと一緒に炊いてジャムにしました。
材料は、ブルーベリーの重さの40%のきび砂糖とレモン汁。
灰汁を丁寧にすくいます。
出来上がったジャムは、毎朝食べるプレーンヨーグルトに入れてます。
防鳥ネットも張りましたが、今年は鳥に狙われずに済みそうです。
近くに植えてるミニトマトは、鳥から食べられてたけど・・
