卵ロール

リビングから見える公園の桜も満開をすぎ、花びらが風に舞っています

昨日、買い物に行った帰り道　お花見をしているのを見てボクが、
「お花見したことないなぁ～」ってポツリ。

そう言われれば、ボクは、経験ないかも

まだ、間に合うかも・・お弁当作って行こうね


久しぶりにロールケーキを作りました。

小嶋ルミさんの本から‘卵ロール’

しっかり卵の味がする美味しい生地でしたが、混ぜ方が下手だったのか
ちょっと納得のいく出来じゃなかったのが残念。

またリベンジします。

苺があったので小さく切ってロールし、上にも大好きなブルーベリーとラズベリーを飾ってみました。