出願番号 : 特許出願2008-15328 出願日 : 2008年1月25日
公開番号 : 特許公開2008-206513 公開日 : 2008年9月11日
出願人 : 西江大学校 産学協力団 発明者 : 李 正 國 外2名
発明の名称 : 抗酸化物質のスクリーニング方法、及びそれによってスクリーニングされた抗酸化物質
【課題】容易な方法によって両親媒性抗酸化物質を選択的に大量にスクリーニングすることができる抗酸化物質のスクリーニング方法を提供する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/9f/0ed75d0cc09c2b7a6b2bc346d0310f16.jpg)
【解決手段】スーパーオキシドジスムターゼの活性が阻害された突然変異細菌を寒天平板培地上で培養し、抗酸化物質候補及びクロロフィリドが添加されたフィルターディスクを該寒天平板培地上に配置し、該突然変異細菌の成長が観察されるフィルターディスクを選別する。寒天平板培地にクロロフィリドを添加し、ブロック状に切り取った培地ブロックを製造し、該培地ブロックを細菌培養用のペトリ皿上に配置し、抗酸化物質候補と、スーパーオキシドジスムターゼの活性が阻害された突然変異細菌とを該培地ブロック上に加え、該突然変異細菌が成長する培地ブロックを選別する。
公開番号 : 特許公開2008-206513 公開日 : 2008年9月11日
出願人 : 西江大学校 産学協力団 発明者 : 李 正 國 外2名
発明の名称 : 抗酸化物質のスクリーニング方法、及びそれによってスクリーニングされた抗酸化物質
【課題】容易な方法によって両親媒性抗酸化物質を選択的に大量にスクリーニングすることができる抗酸化物質のスクリーニング方法を提供する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/9f/0ed75d0cc09c2b7a6b2bc346d0310f16.jpg)
【解決手段】スーパーオキシドジスムターゼの活性が阻害された突然変異細菌を寒天平板培地上で培養し、抗酸化物質候補及びクロロフィリドが添加されたフィルターディスクを該寒天平板培地上に配置し、該突然変異細菌の成長が観察されるフィルターディスクを選別する。寒天平板培地にクロロフィリドを添加し、ブロック状に切り取った培地ブロックを製造し、該培地ブロックを細菌培養用のペトリ皿上に配置し、抗酸化物質候補と、スーパーオキシドジスムターゼの活性が阻害された突然変異細菌とを該培地ブロック上に加え、該突然変異細菌が成長する培地ブロックを選別する。