変異型アセト乳酸合成酵素及び分岐鎖Ｌ－アミノ酸の製造方法

出願番号 : 特許出願２００７－２３７３６３ 出願日 : ２００７年９月１３日
公開番号 : 特許公開２００８－９９６６８ 公開日 : ２００８年５月１日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : エレナ ヴィクトロヴナ スイチョーヴァ 外４名

発明の名称 : 変異型アセト乳酸合成酵素及び分岐鎖Ｌ－アミノ酸の製造方法

【課題】分岐鎖Ｌ－アミノ酸の生産性が向上した分岐鎖Ｌ－アミノ酸生産株を開発するため、また、これらの株を使用した分岐鎖Ｌ－アミノ酸の製造方法を提供するための新規な細菌の変異型アセト乳酸合成酵素を提供する。
【解決手段】Ｌ－バリンによるフィードバック阻害に耐性である、細菌の変異型アセト乳酸合成酵素（ＡＨＡＳ Ｉ）が記載される。腸内細菌科の細菌を使用して分岐鎖Ｌ－アミノ酸を製造する方法であって、当該細菌のＬ－アミノ酸生産性が、Ｌ－バリンによるフィードバック阻害に耐性のアセト乳酸合成酵素（ＡＨＡＳ Ｉ）を使用することにより増強されることを特徴とする方法も記載される。このアセト乳酸合成酵素は、変異型ｉｌｖＮ遺伝子によってコードされる変異型小サブユニットを含む。 明細書Text >> J-tokkyo

エシェリヒア属細菌を用いたＬ－アミノ酸の製造法

出願番号 : 特許出願２００７－２７３９７２ 出願日 : ２００７年１０月２２日
公開番号 : 特許公開２００８－６７７１４ 公開日 : ２００８年３月２７日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : エカチェリナ アレクサンドロヴナ タボリナ 外４名

発明の名称 : エシェリヒア属細菌を用いたＬ－アミノ酸の製造法

【課題】 エシェリヒア属に属するＬ－アミノ酸生産菌株の生産性を増強し、同菌株を用いてＬ－アミノ酸を効率よく製造する方法を提供する。
【解決手段】 b2862およびb2683、又はb1242もしくはb3434遺伝子にコードされるタンパク質の活性を増強することにより、Ｌ－アミノ酸生産性が増強されたエシェリヒア属細菌を培地中に培養し、生成、蓄積されたＬ－アミノ酸を該培地中から採取することにより、Ｌ－アミノ酸、例えばＬ－スレオニン、Ｌ－バリン、Ｌ－プロリン、Ｌ－ロイシン、Ｌ－メチオニン、又はＬ－アルギニンを製造する。 明細書Text >> J-tokkyo

アディポネクチンの分泌促進又は誘導作用を有するアシルアミド化合物

出願番号 : 特許出願２００５－３０８２８ 出願日 : ２００５年２月７日
公開番号 : 特許公開２００８－１０５９４５ 公開日 : ２００８年５月８日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : 前園 克己 外５名

発明の名称 : アディポネクチンの分泌促進又は誘導作用を有するアシルアミド化合物

【課題】 アディポネクチンの組織中発現の誘導作用、血中への分泌促進作用を有する新規化合物、及び低アディポネクチン血症治療薬、高脂血症治療薬、高血圧治療薬、血管障害治療薬又は抗炎症薬などを提供すること
【解決手段】


式（１）で表されるアシルアミド化合物、そのプロドラッグまたはそれらの薬学上許容される塩、及びこれらを含有する低アディポネクチン血症治療薬、高脂血症治療薬、高血圧治療薬、血管障害治療薬又は抗炎症薬。 明細書Text >> J-tokkyo

骨髄赤血球前駆細胞分化促進剤

出願番号 : 特許出願２００６－２８７３７７ 出願日 : ２００６年１０月２３日
公開番号 : 特許公開２００８－１０５９５４ 公開日 : ２００８年５月８日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : 大貫 朗子 外３名

発明の名称 : 骨髄赤血球前駆細胞分化促進剤

【課題】骨髄赤血球前駆細胞の分化促進剤を提供すること。
【解決手段】アラニン、セリン、グルタミン、チロシン及びアスパラギンからなる群から選ばれる少なくとも１種を有効成分として含有する骨髄赤血球前駆細胞の分化促進剤、及び該分化促進剤を含有する貧血治療剤を提供する。この分化促進剤は、安全性が高く、経口投与可能で、かつ、汎用性のある優れたものである。明細書Text >> J-tokkyo

膵β細胞保護剤

出願番号 : 特許出願２００６－１７８５４９ 出願日 : ２００６年６月２８日
公開番号 : 特許公開２００８－７４５２ 公開日 : ２００８年１月１７日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : 亀山 恵司 外４名

発明の名称 : 膵β細胞保護剤

【課題】慢性的な高血糖による酸化ストレスから膵β細胞を保護し、膵臓疲弊抑制、糖質代謝改善、脂質代謝改善、タンパク質代謝改善、高脂血症予防・改善、血圧上昇抑制、メタボリックシンドローム予防・改善に寄与する膵β細胞保護剤を提供する。
【解決手段】フラボノイド系化合物またはタンニン酸を膵β細胞保護剤の有効成分とする。 明細書Text >> J-tokkyo

末梢血リンパ球増加剤

出願番号 : 特許出願２００７－２７６０７１ 出願日 : ２００７年１０月２４日
公開番号 : 特許公開２００８－１３３２６５ 公開日 : ２００８年６月１２日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : 畝山 寿之 外３名

発明の名称 : 末梢血リンパ球増加剤

【課題】末梢血リンパ球増加剤の提供。
【解決手段】本発明は、グルタミン酸又はその塩を有効成分とするリンパ球増加剤、及び免疫賦活剤を提供する。グルタミン酸又はその塩は、みるべき毒性や副作用がないため安全で、食品の形態に供することもでき、高齢者や抵抗力の衰えたヒトへの適用にも適する。免疫力が増強される結果、全身状態が改善し、心身の活動が活性化される。 明細書Text >> J-tokkyo

脂肪蓄積抑制用アミノ酸含有組成物

出願番号 : 特許出願２００７－２２４０６３ 出願日 : ２００７年８月３０日
公開番号 : 特許公開２００８－８１４９８ 公開日 : ２００８年４月１０日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : 平林 由理 外２名

発明の名称 : 脂肪蓄積抑制用アミノ酸含有組成物

【課題】脂肪組織、肝臓、血液といった組織への脂肪蓄積を気にする者の組織への脂肪蓄積抑制を、既存のアミノ酸組成物と比べて、安全・手軽かつ最大限に得ることのできるアミノ酸組成物を提供すること。
【解決手段】総アミノ酸中、アミノ酸遊離体換算量で、ロイシン３３～６７重量％およびスレオニン３３～６７重量％を含有する脂肪蓄積抑制用アミノ酸組成物。 明細書Text >> J-tokkyo

抗ヘリコバクター・ピロリ剤

出願番号 : 特許出願２００６－１９１２４４ 出願日 : ２００６年７月１２日
公開番号 : 特許公開２００８－１９１９３ 公開日 : ２００８年１月３１日
出願人 : 味の素株式会社 発明者 : 降籏 泰史

発明の名称 : 抗ヘリコバクター・ピロリ剤

【課題】安全かつ有効な、抗ヘリコバクター・ピロリ剤を提供する。
【解決手段】１種又は２種以上のカプシノイド化合物を含有させる。当該カプシノイド化合物は、カプシエイト、ジヒドロカプシエイト、ノルジヒドロカプシエイト、オクタン酸バニリル、ノナン酸バニリル、デカン酸バニリル及び辛くないトウガラシから抽出されるカプシノイド化合物を含む。 明細書Text >> J-tokkyo

末梢血流改善剤および抹消血流改善作用を有する食品組成物

出願番号 : 特許出願２００６－３４７４７７ 出願日 : ２００６年１２月２５日
公開番号 : 特許公開２００８－１５６２９２ 公開日 : ２００８年７月１０日
出願人 : クノール食品株式会社 発明者 : 野口 孝則 外１名

発明の名称 : 末梢血流改善剤および抹消血流改善作用を有する食品組成物

【課題】 末梢血流障害による冷感、痺れ、疼痛、皮膚障害などの症状に対し、副作用がなく、末梢血流改善作用を有し、かつ通常の食生活において摂取しやすい食品組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】 鶏抽出物の乾燥粉末を有効成分として含有することを特徴とする末梢血流改善剤を提供する。 明細書Text >> J-tokkyo

皮膚の老化機構に作用する剤、抗老化用皮膚外用剤、及び抗老化方法

出願番号 : 特許出願２００６－２６８３４５ 出願日 : ２００６年９月２９日
公開番号 : 特許公開２００８－８８０７４ 公開日 : ２００８年４月１７日
出願人 : 株式会社コーセー 発明者 : 上原 静香 外２名

発明の名称 : 皮膚の老化機構に作用する剤、抗老化用皮膚外用剤、及び抗老化方法

【課題】抗老化作用を示す種々の剤、抗老化用皮膚外用剤及び皮膚の抗老化方法を提供する。
【解決手段】ヒトリシズカ抽出物を有効成分とする、ＭＭＰ活性阻害剤、Ｉ型コラーゲン産生促進剤、IV型コラーゲン産生促進剤、及びエストロゲン様作用発現剤；ヒトリシズカ抽出物を有効成分として含有する抗老化用皮膚外用剤；ならびにヒトリシズカ抽出物を供給することによって、繊維芽細胞を賦活化、ＭＭＰ活性を阻害、Ｉ型コラーゲン産生を促進、IV型コラーゲン産生を促進、又はエストロゲン様作用を発現して、皮膚の老化を防止する方法である。 明細書Text >> J-tokkyo