伝統韓紙の製造過程の副産物に含有…機能性食品などに活用可能
大徳所在の韓国韓医学研究院(院長 キム・ギオク)は同研究院のハ・ヘギョン博士研究チームがコウゾ(クワ科の落葉低木)を使用する伝統韓紙の製造過程でこれまで全量廃棄されていたコウゾを煮た水に免疫増進効果のある物質が含まれていることを発見、特許出願したと9月25日に発表した。おはよう大徳(韓国）2008-09-26
大徳所在の韓国韓医学研究院(院長 キム・ギオク)は同研究院のハ・ヘギョン博士研究チームがコウゾ(クワ科の落葉低木)を使用する伝統韓紙の製造過程でこれまで全量廃棄されていたコウゾを煮た水に免疫増進効果のある物質が含まれていることを発見、特許出願したと9月25日に発表した。おはよう大徳(韓国）2008-09-26
