秋野菜の収穫も最終盤に入り、根菜類は霜の降りる前に掘り上げます。
ウコンは「元気ウコン」や沖縄の「ウッチン茶」などで知られパワーの源となる健康野菜です。
パンフルート製作工房では長年にわたり栽培を続け利用しています。
生食・お茶・乾燥させて粉にする・おろし器ですって入浴剤とする、などです。
当面使わない実は裏山の室に入れ冬越しいたします。
風の音パンフルート製作工房 〒739-0302広島市安芸区上瀬野町２０５（国道２号線沿い）
JR山陽本線瀬野駅〜八本松駅（約１０㎞）の中間点、路線バス上大山バス停下車徒歩３分。