気ままな歳時記

 気ままに日々の出来事を写真で綴っていきたいと思います。

浜料理『幸扇(こうせん)』さん

2012年07月01日 19時27分24秒 | 日々の出来事
 七ヶ浜町松ケ浜の養松院という施設のそばにある浜料理『幸扇』さんに行って来ました。

 『幸扇』さんは,浜に降りる高台にあるのですが,昨年の東日本大震災の津波がお店の中にまで来て,床下浸水し,海から道路に沿ってガレキが大量に押し寄せたそうです。

 もともと船を持っていて,漁をしていましたが,津波で船が流されてしまい,前は地元の浜で採れる新鮮な魚貝だけを使っていたようですが,現在は,地元の魚貝では,アワビだけを使っているそうです。

 メニューにはないのですが,「親方おまかせランチ」と言うメニューがあるそうなので,早速頼みました。

 出てきたランチを見てビックリ!凄いボリュームで数々の魚貝が並んでいましたが,驚きは,アワビの刺身が3切れ入っていることで,そのアワビは新鮮でコリコリしていて,美味しかったですね。

 刺身はアワビ・カツオ・タコで,その他にカレイの煮付,小魚のマリネ,ひじき,昆布,カブの漬物,お吸い物は,小さいホタテが4個入ったもので,ご飯のお代わりも無料で,お勘定を払うのがちょっと不安でしたが,何とジャスト1,000円(税込)でした。

 七ヶ浜の隠れた良い店を見つけた感じで,紹介すると人が増えそうですが,日曜が定休だそうで,大いに流行って欲しい気もしますね。

 訪れた日は,女優の音無美紀子さんがボランティアで七ヶ浜に来ていて,『幸扇』さんで,昼食を頼まれて作ったそうです。

 浜料理『幸扇』さんの外観


 店の前から海へと続く道路(震災当時は瓦礫でいっぱいだったそうです)


 メニュー


 親方おまかせランチ(1,000円)


 刺身のアップ


 カレイの煮付


 帆立のお吸い物