女川に行った帰りに,石巻市渡波地区の国道398号沿いにある“らーめん『善谷』”さんのと言う店が目に留まり,入ってみました。
この周辺は,東日本大震災の津波の被害が酷かった地区ですが,こちら『善谷』さんも被災し,昨年の秋にリニューアルオープンしたとのことでした。
店内は,ラーメンの麺を茹でる方のみ男性で,あとはすべて女性のスタッフで,店内も綺麗で,落ち着いた空間を作っていました。
店に入り,まず自販機で食券を買うのですが,初めてなので,無難に「中華そば(500円)」を買って, スタッフさんに渡して,席について待ちます。
出てきた「中華そば(500円)」は,薄めですが大きいチャーシューが2枚,ナルト,ネギは細い物と太い二種類があり,海苔とシンプルですが,見た目も綺麗なラーメンでした。
スープを一口飲むと,魚介系ですが甘みのあり,見た目のストレートですが少し縮れている麺に良く絡み,良い味を出しています。
チャーシューは,柔らかく良い味わいで,丁寧に切られて二種類の葱とともに,このラーメンを引き立てていて,500円という値段に大満足のラーメンでした。
お店の名前が付いて「善谷ラーメン(700円)」も凄く期待できそうで,次回是非食べて見たいと思います。
ラーメン『善谷』さんの外観
メニュー(自販機)
中華蕎麦(500円)
麺アップ
葱アップ
この周辺は,東日本大震災の津波の被害が酷かった地区ですが,こちら『善谷』さんも被災し,昨年の秋にリニューアルオープンしたとのことでした。
店内は,ラーメンの麺を茹でる方のみ男性で,あとはすべて女性のスタッフで,店内も綺麗で,落ち着いた空間を作っていました。
店に入り,まず自販機で食券を買うのですが,初めてなので,無難に「中華そば(500円)」を買って, スタッフさんに渡して,席について待ちます。
出てきた「中華そば(500円)」は,薄めですが大きいチャーシューが2枚,ナルト,ネギは細い物と太い二種類があり,海苔とシンプルですが,見た目も綺麗なラーメンでした。
スープを一口飲むと,魚介系ですが甘みのあり,見た目のストレートですが少し縮れている麺に良く絡み,良い味を出しています。
チャーシューは,柔らかく良い味わいで,丁寧に切られて二種類の葱とともに,このラーメンを引き立てていて,500円という値段に大満足のラーメンでした。
お店の名前が付いて「善谷ラーメン(700円)」も凄く期待できそうで,次回是非食べて見たいと思います。
ラーメン『善谷』さんの外観
メニュー(自販機)
中華蕎麦(500円)
麺アップ
葱アップ