○月や＠沼袋 「担々麺＆大山地鶏の塩ラーメン」

昨日のお昼，コチラのお店に行ってきました．
実はその前にもう一軒行ってたりして．
でも，店主さんとお話したのでコチラを先に上げておきますね～



こんな外観．
あまりに駅に近いので最初見つかりませんでした．
どのぐらい近いかというと，足で電車の振動を感じてしまうぐらい（笑）



ボードには有名ラーメン店の名刺が．
それもかなりの名店ぞろい．
店主さんも食べ歩いておられるようで．



さて何にしましょかね～



前評判を聞いて，とても気になっていた
「担々麺」にしてみました！



卵を追加しようとしたら
「半分入っていますよ～」と教えてくれました．
こういう丁寧な接客は嬉しいですね～
ええ，もちろん半玉ちゃんはとても美味でした～よ．



スープの上にゴマペーのタイプではなく，
クリーミーに溶かし込んであるタイプですね～

辛さは後から少しだけという程度で，
辛いの苦手な人でもダイジョブでしょうね～
ドロリとはしていないですが，なかなかパンチのある濃厚なスープですね～



おおぅ！
挽肉たっぷりじゃないですか～
いつもならライスにON!! しているところでしょうが，
今日は2軒目だったので断念・・・
ちなみにご飯はサービス．
大盛りもサービス．
なかなか気前の良いお店ですな．


麺は細めのほぼストレート．
ノド越しいいですね～～



最後に残った挽肉をサルベージは必須．
やっぱりこれをご飯に乗せて食べたかった！
￥800はちょっと高価にも映りますが，
ご飯＆大盛り で行けばCP改善できそうですね～



こちらは妻が頼んだ「大山地鶏の塩ラーメン」
やはり半玉がON!! は嬉しいですね～
なにより美しいし．



水菜がさわやか～



コチラにはチャーシューが．
焼き目の付いた柔らかチャーシューが美味ですね～
これは担々麺にも入れてもらいたかった・・・
挽肉が入っているからダメ？



細麺がベストマッチ！



メンマと一緒にIN!! もステキ．

「シママース」を使ったとされるスープは，
特段鶏が突出した感じでもなく，
ゴクゴクいけるナイスな一杯．

コショウでしょうか？
ちょっと強すぎなのがもったいない・・・
私はあの香辛料抜きがいいな～～



写真をバシバシ撮っていたからか，
店主さんに「フリークですか？」
と尋ねられてしまいました．



辞書によると・・・
Freak
1 気まぐれ, むら気, 酔狂; 気まぐれな行為[できごと]; いたずら.
2a 奇形, 変種; 珍奇[怪奇]なもの[人], できそこない,
　怪物 《サーカスやカーニバルなどの見世物》.
b 《俗》 社会の慣習からはみ出した[にとらわれない]人



(￣ロ￣lll)　微妙・・・
確かにラーメンフリークと言われてもおかしくない食べ方はしてるかも・・・
できそこないですしね(T▽T)・・・





一応，名刺を頂いたので，
行かれる方はインフォとしてご活用くださいな～