地元に愛され、営業が安定して続き、そしてすべてのメニューが美味しい。という名店の要素を満たしている東東京の雄。微妙に通勤路から外れるがついつい寄ってしまうのだ。立石という街の魅力もある。
そして、ここにきたら絶対に外せないアイテムがこのガッチャン！ モツなんですが、臭みもないし、ちょっと強めの味付けがとにかく最高。ある意味ラーメン屋の最強のサイドメニューでしょう。これをつまんでビールを飲むときほど幸せな時間はありません♪ 個人的には塩より味噌のほうが好き。断然好き( Д ) ゜ ゜ ウマー!!
味噌には下町みそらーめんというのもあるが、この日はみそ香麺。ニンニク油がプラスアルファでかかっているので、飲んで食べるにはかなりワイルドな味噌ラーメンだが、雑なようで(笑)、実にバランスのとれた逸品。ちょっぴり甘めの味噌が胃におさまると本当にホッとするなあ。
豚肉やゴボウなどを炒めた肉ゴボウがこの味噌にはぴったり。派手さはないが、昨今の味噌ブームの中、この名作がもっと話題になってもいいと思う。素晴らしい出来だ( Д ) ゜ ゜ ウマー!!
住所 〒124-0012
東京都葛飾区立石1-14-4 クボタビル1F
電話番号 03-3693-8808
営業時間 17:30～翌1:00 （スープが無くなり次第終了）
定休日 日曜日
そして、ここにきたら絶対に外せないアイテムがこのガッチャン！ モツなんですが、臭みもないし、ちょっと強めの味付けがとにかく最高。ある意味ラーメン屋の最強のサイドメニューでしょう。これをつまんでビールを飲むときほど幸せな時間はありません♪ 個人的には塩より味噌のほうが好き。断然好き( Д ) ゜ ゜ ウマー!!
味噌には下町みそらーめんというのもあるが、この日はみそ香麺。ニンニク油がプラスアルファでかかっているので、飲んで食べるにはかなりワイルドな味噌ラーメンだが、雑なようで(笑)、実にバランスのとれた逸品。ちょっぴり甘めの味噌が胃におさまると本当にホッとするなあ。
豚肉やゴボウなどを炒めた肉ゴボウがこの味噌にはぴったり。派手さはないが、昨今の味噌ブームの中、この名作がもっと話題になってもいいと思う。素晴らしい出来だ( Д ) ゜ ゜ ウマー!!
住所 〒124-0012
東京都葛飾区立石1-14-4 クボタビル1F
電話番号 03-3693-8808
営業時間 17:30～翌1:00 （スープが無くなり次第終了）
定休日 日曜日
