中華料理大勝軒＠三越前 「中華そば」

来栖けいにも紹介されたことがある老舗中の老舗。
茅場町より少し歩きますが、店内は昼時は老若男女で
一杯。いや、嘘つきました。若はけっこう少ないです。。。

鶏ガラスープを強めの醤油ダレを溶いていき、アブラをあまり
感じさせないまさにノスタルジックな一杯なんですが、
あまり癖もなく、万人に受けるタイプ。








住所　〒103-0023 東京都中央区日本橋本町1-3-3
電話番号　03-3241-4556
営業時間　平日11:00～15:00 土曜日11:00～14:00
定休日　日曜

麺屋青山＠成田 「塩ラーメン」

ちょっと出かけたついでに麺屋青山へ。
久々ですが、塩を。

以前マジカルだと感じた一杯も、改めてみると
安心の一杯。もっともっとストイックだった時を知る身
としては期待値が高杉です。


住所 千葉県富里市日吉台2-19-11
電話番号 0476-91-6808
営業時間 11:00～14:30 17:30～20:30（売り切れ次第終了）
定休日 なし