ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

頑々坊主@千葉 「醤油つけめん」

2009-02-07 00:00:00 | ラーメン(千葉)
前職の職場に近いお店^^; あまりに近くてほとんど行かなかったが、つけめんがはじまったということもあり訪問。醤油つけめん

非常にライトな豚骨醤油を出す印象があったのだが、つけめんは流行りの線を狙ったような魚介豚骨。粘性は低く、後半つけだれが薄くなってしまう上、ちょっと麺に色気がないのは残念だが、麺は普通盛りから大盛り(440g)まで同料金ということで喜ばれるむきはあるだろう。私は普通盛り。

前述したように後半ちょっと味が薄まったので早めにスープ割してミニラーメンで〆ました~♪

住所 千葉県千葉市中央区新千葉2-3-12
電話番号 043-248-0205
営業時間 11:30~11:30
定休日 日曜・祝日 休日