ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

美学屋@木場

2006-06-14 23:55:03 | ラーメン(東京)
時間が無い~。というわけで結構前に行ったお店どすー。

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木場といえば、先日感動した「吉左右」があるが、こちらも人気店。「美学屋」というありそうでない名前のお店。美学、って言葉好きなんだよね~(笑)。こちらはどんな美学をみせてくれるのかな? 因みにこちらは「めんやもも」出身。私が何回行っても振られる「もも」(笑)。さすが出身店ということでこちらもはじめてきた夜はスープ切れ終了の看板が…。さすが、ってこたあないですが( ̄з ̄)

今回は勿論、きちんとやっている時間を狙って訪問。いろいろメニューがあって迷うが、最初ということで塩らーめん豚ごはん

塩らーめんは節の風味がふわんとするなかなかのもので美味しい。香味油も甘みのあるスープも非常に安心して食べられる感じ。麺は低加水の細ちぢれで、個人的にやや苦手なタイプだが、悪くは無いっす。でも、にゅうめんじゃないけど、滑らかで柔目の麺で食べてみたいなあ。そしたら、かなりストライクかも(笑)

つけめんも何気に食べてみたい~゜+.゜(・∀・)゜+.゜


こちらはチャーシューも美味しいのでこちらの豚ごはんはひねりはないものの美味しい。お昼時には必須メニューですな。


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