ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

簡単ヘルシー豆乳レアチーズケーキ

2010年06月09日 16時35分13秒 | お菓子
昨日作ったダッチブレッドで余ったクリームチーズを使って
数日前にテレビで見たスイーツを参考にアレンジして・・・
 超簡単で生クリームゼラチンも使わないヘルシーでローカロリーレアチーズケーキ作ってみました



【材料】 クリームチーズ 100g 
      豆乳       100g
      レモン汁     適当

      キューイソース・・・キューイの摩り下ろし+蜂蜜(or砂糖) 
【作り方】 クリームチーズをレンジ約40秒で柔かくしてクリーム状にして豆乳を混ぜ
       レモン汁を入れてとろみをつけガラスの器に入れ冷やしキューイソースをかけて供す

コレステロール0の豆乳脂肪燃焼酵素のあるキューイを使い砂糖はフィーリングには入れないので

糖分はキューイソースの甘さだけ



さっぱりしていてコレステロールもカロリーも気にせず安心して食べられます
夢のようなスイーツです


アニメむすび丸公式ホームページ

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへにほんブログ村  
にほんブログ村 スイーツブログへスイーツブログランキングが見られるよ 
にほんブログ村 料理ブログへ料理ブログランキングがみられるよ
にほんブログ村 猫ブログ MIXキジトラ猫へ にほんブログ村 猫ブログへ猫ブログランキングが見られるよ