梅仕事はじめ＆らっきょう漬け完了

今日の日中は梅雨の合い間の晴天で蒸し暑かった
そして夜になった今は昨晩の夜と同じく雨がしとしと降ってます


さて今年もはやいものでらっきょうや梅を漬ける季節になりました

梅干し用に底値ではないですがまあまあの値段だったので和歌山県産の南高梅を1キロ680円を3キロ購入
 梅仕事はじまり
   

一晩あくぬき


らっきょう千葉県産1キロ489円を3キロ購入


       
せっせと薄皮を剥き 
  先ほど例年よりちょっとはやく無事らっきょう漬け完了
                                                               


我が家では必須の保存食漬物
これで1年分のらっきょうの甘酢漬けが出来ました

1ヵ月後には食べられます


 ところで昨晩ですがサッカーのワールドカップ日本カメルーン
日本初戦の勝利にはちょっとビックリ
ほとんどサッカーに興味のないnamiですがサッカー好きな友人達と観戦



まさかの想定外の嬉しい勝利・・・
友人達も途中で帰るに帰れず結局最後の深夜の１：30まで見てしまいました
スポーツは団体で見ると盛り上がります
楽しい夜でした



アニメむすび丸公式ホームページ

にほんブログ村　　
スイーツブログランキングが見られるよ　
料理ブログランキングがみられるよ
猫ブログランキングが見られるよ