はじめてお取り寄せ

ついに残っていた小麦粉全てを使い果たした
フランスパン用粉しか残っていなかったので
またイングリシュマフィン

菓子の材料も全部なくなってしまって・・・
今日宅配される予定で楽しみ



イングリシュマフィンの成形終えた段階で・・・
ついに来た～
インターネットってほんと便利

いろいろ価格比較して今回はナッツ類が安いのでKIKUYAからお取り寄せ
給料日を待ってのまとめ買い
これでバンバン作れるぞ

多少手間賃かかるけど・・・
まで運んでくれるんだからありがたい

パンは今までライラックを使っていたが・・・
今回はじめてちょっと高めだがスーパーキングブレッドを発注
焼き上がりの違いが楽しみ


今日の夕ご飯

餃子鶏肉巻きゴマ・ネギ・青ノリ入り焼きおにぎりニラちぢみ


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パソコンの中へ

ハッピー邪魔なんですが
見えないよ・・・どいてくれよ


やだもん　　どかないニャーだよ


ハッピーに不穏な動きが・・・　まさか


　　こらっ　何するの
　の中に手を突っ込んでるつもりですか


そこは何もないんですがハッピーちゃん


ムリムリ　　の中に入れるはずないでしょ


ちぇっ　チャングムと遊びたかったのにニャー

残念でしたね


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奥様バトンが来た～！

フォー母さんより奥様バトンをいただきました
遅くなりましたが・・・せっかくなのでやらさせていただきます


ほほっー　いいんじゃニャーの　どれどれ・・・　


Q1.　あなたとご主人のお2人を一言で表すとしたら？
　　　　　人生という同じ船に乗り合わせてしまった運命の人

Q2.　ご主人の第一印象は？
　　　　　小鹿のバンビ
　　　　　今はそんな面影みじんもありませんが・・・

Q3.　ご主人との馴れ初めは？（知り合ったきっかけなど）

　　テニスコートでの出会い
　　ある日namiがテニスをしている時にコートの横をラケットをかかえて通りかかった


フ～ン・・ロマンチックな出会いじゃニャーの

そうなのよ出会いのシュツエーションはパッチリだった


Q4.　プロポーズの言葉は？
　　　なかった

　　　結婚するのが当たり前だったのか・・・どんどん話しが進んでいった


Q5.　 結婚してよかったなあ、と思うのはどんな時？

　　　かけがえのない家族が出来たこと
　　　いろいろな所に家族で行ったり経験したり出来たこと
　　
Q6.　ふたりの週末、の主なアクティビティーは？
　　ほとんど別行動旦那サマはとでにほとんど居ません

　　おかげでnamiはゆったりくつろいだ時間を過ごさせて頂いてます

Q7.　彼の一番好きなところは？

　　　　やさしいところです
　　　　何よりも家族を大事にしてくれて頼りになります
　　
Q8.　貰って一番嬉しかったプレゼントは？

　　やっぱり誕生日にくれるバラの花かな・・・
　　仕事が終わって花屋さんもほとんど閉まってしまうころ
　　花を買っているのを想像するとなんかいいね
　　　　恥ずかしくないのかな１本の花なのにしっかりラッピングして貰ってくるの・・

Q9.　今一番ご主人にしてあげたい事、また、ご主人からして欲しい事は？
　
　　してもらいたい事はたくさんあるけど・・・
　　してあげることって・・・何だろう
　　美味しいものをすることかな
　　
　　旦那サマには取合えず庭の芝刈りをして貰いたいです
　　ちっとも庭のお手入れしてくれなし・・・超多忙
　　やり過ぎなのでもっと身体を休めて欲しいです



なるほどニャー　これからもお互い仲良くやれニャー

ありがとうハッピーちゃん
ハッピーちゃんが居るから家庭円満なんだよ
もうハッピーちゃんなしの生活が考えられませんから

Q10.　次のバトンを渡す5人
　
　　みずりんさん　ちゃこさん junkaさん　りえちゃん　みーやさん　ちーさん

あれっ６人になっちゃたまっいいか・・・
気が向いたらバトン拾ってやってください
ちょっとと言う方はスルーして下さい


　　　　　

おばあちゃんお久しぶりです！

　　　　　　　　　　　　　　　日向ぼっこしているハッピー

今日はnami母とおばあちゃんのところへ行った

ちょっとご無沙汰してしまったが・・・
最近のおばあちゃん調子よさそうなので
あまり心配しなくてすむのだ


今日はリハビリの説明があった

おばあちゃんは週に４～５回もリハビリしていて・・・

今では、椅子に背もたれなくても

座っていられるようになってきたんだって

全介助から部分介助になってきているらしい


今日はnami母の名前もnamiの名前もスラスラ言えたし
元気でした

帰り際も何度も手を振ってくれていた

相変わらずカワイイ


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キャラメルマーブルのシフォンケーキ

キャラメルソースを作ってマーブルにしてみた

≪マーブルシフォンに関連してコーヒーマーブルのシフォンケーキ≫


今回も豆乳でやってみたが慣れたのかな・・・
膨らみはマズマズであった


マーブルの出来具合は・・・
ちょっと混ぜ過ぎだったかな



強力粉があまりなくて・・・
フラスパン用粉と合わせてどうにかブレッチェンが作れた


ボールの形のには刻みチョコを入れてみた



今晩の献立　炊き込みご飯餃子中華スープキムチぬか漬け


炊き込みご飯
【材料】　竹の子・鶏肉・人参・牛蒡・舞茸・ごま・メカブ昆布


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ノラ猫一家 赤ちゃんが・・・

ノラ猫一家は母猫と仔猫の２匹だけになってしまっていたが
最近赤ちゃんが産まれたはずなのだ・・・
いまだに姿見せず・・・

namiは赤ちゃん猫を捜索にきた・・・絶対見つけるぞ
この納屋の何処かにいるはず
namiは耳を澄ます・・・・・・もしかして・・・・気配がある


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初代仔猫
あやしい・・・
namiは母屋から椅子を持ってきて、
箱を引き寄せ、そっと開けてみた


いたあ～
やっと見つけた

　決定的瞬間
母猫は不意をくらって呆然・・・
namiは感動


オッパイ飲みの最中　　ごめんなさいね(ーー゛)
いったい何匹いるんだ


いっぴき、にひき・・・


さんひき・・・

よんひき・・・下のほうにまだいる・・・

５匹だ～


そこに姪っ子登場
namiがゴソゴソやっていたもんで・・・

赤ちゃん見せてあげたらビックリして
「５匹も・・・そんなに・・・」

そこに買い物から帰ったきたnamiの兄嫁さん登場

猫アレルギーで猫苦手なnami兄嫁さんは困惑
「namiちゃん一匹飼えないかな・・・」

ハッピーがいるからな・・・
本当は２匹くらい飼ってあげたいのだが

この納屋においてあげてね


　　　　母猫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初代仔猫
「お母さんオッパイやり疲れたわ～」　　　　　「ご苦労様だニャー」


　　　　　母猫　　　　　　　　　　　　　　　　初代仔猫
親子でいたわりあってホノボノ
母猫ここでちょっと小休止・・・白仔猫甘えてますね


母猫の居ない隙にパチリ


namiがパチパチやってるもんで母猫心配ですぐ戻ってきてしまいした


というわけで
ノラ猫一家は７匹家族になりました

今度はみんな元気でいてね


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コーヒーマーブルのシフォンケーキ

はじめてコーヒーマーブルのシフォンケーキを焼いた


また豆乳を使ってみた・・・
コーヒー顆粒はエスプレッソ（深入りで良質の苦味）を使用した
今回はいい感じに膨らんだ
コーヒー液を混ぜすぎないように・・・
はじめてで加減が良く分からなかったが・・・マズマズ


マーブルもいい感じに出た

旦那サマはコーヒーの粒々シフォンが好きだって・・・
namiはマーブルが好きかも・・・気に入った


今日の夕ご飯は和風スパゲティー


【材料】　たけのこエビエリンギしいたけ玉葱大葉
　　　　　ニンニクと鷹の爪も入れて・・・
　　　　　塩・胡椒・醤油少々で味つけ

旦那サマはソフトの打ち上げで食べたからいらないという事なので・・・
namiひとりで淋しく食べました

でもデザートのシフォンはしっかり食べてました・・・べつ腹


蛇足ですが
　焼酎サバーが当たりました
ビールのサバーは知ってましたが・・・
こんなのもあるだー
nami家では焼酎を飲まないのでお水を入れてます


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ソフトなのに早朝ゴルフ・・・

今朝の６時半から旦那サマはソフトの試合があるというのに
なぜかゴルフの練習・・・・


今日はソフトじゃないの
余裕あるニャー


ボール拾い手伝うニャー


ゴルフもいいけど・・・
ソフトはピッチャーなんだからがんばれニャー


・・・・そして試合終了・・・・・・・・・・・・

準優勝でした
今年初めての完封だったらしい

　
　　　　たいしたもんだニャー　　　　　　　　　　　　　　　それほどでもないよ

初完封でまんざらでなそうな旦那サマでした
早朝のハッピーとの朝練（練習）がよかったのかな・・・



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最近寝床変えました。

最近ここがいいんだニャ～

　　　　
　　お座布団の上から洗濯かごに変えましたニャ～


かごの中にアイロンかける予定の洗濯物が貯めてあって
ちょうどいいクッションでこの狭さ加減が落ち着くのだニャー

ハッピーちゃん洗濯物がシワになるじゃありませんか


そんなお堅いこと言わないでくれよニャー


あ～　気持ちいい～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ところで・・・訂正があります

以前ハッピーと猪のところで猪だと思っていたんですが・・・
なんと本当は金の豚だそうです


猪に見えたんですが・・そう言われればかも


娘が結婚式に行った時に配られたらしい
幸せを呼ぶ豚金の豚なんだって・・・縁起ものではないですか・・・
そんな豚あるってみなさん知ってました

娘が部屋に飾っておいたのをハッピーが無断で持ち出していたらしい・・・
だから畳の上に転がっていたんだ・・・・・納得

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ぱんアラカルト パート３

　あんぱん２種類

　　　　　　　　　栗あんがあったのでくりあんパンを作ってみた


　　　　　　　　　　　　　栗あん


　　　　　　　　　　　チョコあんぱん


　イングリシュマフィンで４種類のパン
チョコ入り山椒入り何もいれないオリーブのせのイングリッシュマフィン


オリーブオイルを塗ってオリーブをのせただけ
これ美味しかった


一人暮らしの娘のところに
明日の夜には届くだろう
食費の足しに少しはなるかな・・・


今晩の夕食焼きタケノコ



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らっきょう漬け（下漬けなし）

今日らっきょうを３キロ漬けた
昨日茨城県の北斗星という道の駅に寄ったら
らっきょうがお手頃価格（380円/ｋg）で売っていて・・・・
つい買ってしまった


2時間かけて漬け込んだ・・・手間がかかるから大変
下漬けなしで直接漬け込むので酢多めで歯切れがよい
今年は例年になく早く仕込みが終わってスッキリ
1ヶ月後から食べられるが
これだけ漬けても半年で食べきってしまうのだ・・・
家族はラッキョウ大好き
これ以上漬けたくても冷蔵庫に入れ切れないのだ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　らっきょう漬け（下漬けなし）

【材料】
らっきょう　２kg
（酢６カップ　水１カップ　砂糖2.5カップ　塩大さじ１　とうがらし3本）

【作り方】

①らっきょうは土を洗い落とし笊に上げ、先とひげ根を取り薄皮を取り除き
　ガラスの容器に入れる。
②材料を鍋に入れ火にかけ砂糖・塩を溶かして火を止めとうがらしを加えて
　冷まし容器にいれ浮かないように小皿を乗せて重しをして
　1ヶ月程してらっきょうが浮かなくなったら食べられる。



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ハッピーと猪

今日は珍しくハッピーをかまってみた
いつもあまり遊んであげないから・・・


猪の置物が落ちていたのでハッピーの前に置いてみた


だんだん近づける・・・さて反応は・・・


　　　　ジ～　


　　　もっと近くに置いてみた・・・


動かないんだもん　つまんないじゃニャーですか
ハッピーは電動式のネズミと遊びたいの・・・ゆず吉くんみたいな・・・


しかたないnamiのキレイなお足で遊んでやるか
噛むなよ


すこ～し　シッポふっくらしたかな
イマイチ興奮しなかったみたいだな・・・　残念


今度はもっと面白い遊びしてくれよニャー

あらっ　　　ハッピーちゃんもう行っちゃうの　


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おばあちゃんの曾孫がね・・・

昨日おばあちゃんのところに行ったら
部屋が変わっていて・・・・
廊下の一番奥の部屋で窓際のベッドにしていた
今度は窓際でいい場所だな

おばあちゃんはまあまあ元気でした
すっきりと言った感じではないが・・・
ちょっと(-"-)みけんのシワをよせていた・・・
「今日は曾孫が成人式の前撮りするのに今振袖を着付けてもらっているんだよ
これから写真撮りに行ってくるからね」
おばあちゃんに説明してみたが・・・だいたいわかってくれたみたい

きのうは雨の日で寒かったので、
namiの手が冷たくておばあちゃん最初は嫌がっていたが、
おばあちゃんの手「あったか～いな～」と言うと
ずっとnamiの手を握ってくれていた
やさしいね



おばあちゃんを見舞ったあと・・・
娘が着付け完了して「ステンドグラス美術館」へ
そこで前撮りをしてきた

　
　　　　　　　　　セント・ラファエル礼拝堂


合い間にステンドグラスをパチリ（本当は撮影禁止）


　　　　　　　セント・ガブリエル礼拝堂

ステンドグラス美術館は入ったことがなかったから、
見学しながら写真撮りまくってきた・・・


写真出来上がったらおばあちゃんに見せよっと・・・


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自己紹介バトン

だやんさんとちーさんからバトンがまわってきました
自己紹介バトンって言うらしいです

でも折角の機会なので遊びに寄ってくれてるブログのお友達にご挨拶がわりに
自分のことってちょっと恥ずかしいな・・・


Ｑ１．先にバトンをまわす5人を書いておく。
最近この近辺でバトンが回っているみたいなので・・・
すでにバトンタッチが済んでしまった方やバトンは受け取るのはちょっと言う方はスルーして下さいね

りえちゃん　　yamaさん　　makoさん　　ゆちこさん　　tomimoさん　
気が向いたらでいいですから無理しないで下さい
受け取れる方よろしくお願い致します


ではこれから本題にはいります
Ｑ２．お名前は？
namiと申します
　よろしくね

Ｑ３．おいくつですか？
花の４０代で～す

Ｑ４．ご職業は？
専業主婦で～す
ひと月前までパート兼主婦してましたが・・・現在主婦オンリーです
ちょっと充電が長すぎて・・・出そこなって焦り気味(ー_ー)!!

Ｑ５．ご趣味は？
そりゃあブログでしょう　ハマッテます
　　
健康のために 　エアロビ　　　　＆　　　社交ダンス
　
　最近書道始めました　　　 パン・お菓子・料理

旅行　パソコン猫その他・・・

"Shall we dance ?"

Ｑ６．好きな異性のタイプは？
不良じゃない誠実な人、思いやりのある人、頼りになる人、ギャンブルをやらない人、
喫煙しない人、いろんな意味で頭のいい人、お話してくれる人、仕事の出来る人、
あと何だろう・・・

Ｑ７．特技は？
左右の感覚がとっさにわからないこと
人の顔と名前が覚えられないこと
歌うと違う歌になること
行きたい方向と反対に行ってしまうこと
暗算しようとすると脳がフリーズしてしまうこと

Ｑ８．資格はありますか？
普通運転免許　（ゴールド）
きもの着付け上級講師　（いろいろ重宝がられます）
料理教員資格　（でも人前が苦手）


幼かったころのビビ姉さんとハッピーちゃん

Ｑ９．悩みが何かありますか？
記憶力の低下が（昔からでした）・・・若年性健忘症ではないかと
最近3キロ太りました
家計が苦しい・・・働かなくては

Ｑ１０．お好きな食べ物とお嫌いな食べ物は？
好物・・・キムチ　辛し明太子 アボガド　坦々麺　カニ　塩辛　紅玉アップルパイ・・・
　　　　　基本的になんでも食べます

嫌物・・・羊かんと甘い饅頭なんかは苦手です　

Ｑ１１．あなたが愛する人に一言♪
健康でいてね愛してます

Ｑ１２．まわす５人の紹介。

りえちゃんりえのほんわか日記
　　　　　　　　　料理が上手で捨てられている動物がいると保護して一緒に
　　　　　　　　　生活してしまう優しいりえちゃんです
yamaさんcafe的ｓｔｙle
　　　　　　　　　おうちの御飯や、雑貨などを紹介しています。
　　　　　　　　　とても写真のレイアウトが素敵です　　　　　　　　　
makoさん楽しい♪ひとりごはん・東京スローライフ
　　　　　　　　　おうちカフェ、美肌食レシピ、圧力鍋料理など、
　　　　　　　　　毎日の食生活を中心に紹介しています。
　　　　　　　　　料理のヒントもらってます
ゆちこさん ☆★あまえんぼ★☆
　　　　　　　　　お姫サマのような美しいピアスちゃん猫にいつも魅せられて
　　　　　　　　　寄らずにはいられません
tomimoさん　我が家の美味しい食卓♪♪
　　　　　　　　　毎日の晩御飯や、パン作り、お菓子作りを綴っていて
　　　　　　　　　いろいろなレシピを紹介してくれてます

5名の皆様または通りすがりにバトンを受け取ってくれる方
よろしかったらやってみて下さい

以上です
長々と最後まで読んでいただきありがとうございました。お疲れ様でした

拾ったばかりのころのハッピーちゃん
バトンがんばりましたね
ハイがんばりました


　　　　　

ぱんアラカルト パート２

前回のぱんアラカルトにひきつづき第２弾


カレンズ食パンのリベンジをかねてぱん５種類を焼いた
今日はまあまあの出来・・・・


　　　　　　　ベーコン入りパン　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズパン


　　　　マヨネーズぱん


　　　　　　　　　　　　チョコ入りぱん


　　　　　　　カレンズパン


　　　　　　　　　リベンジのカレンズ食パン
　　まあまあかな・・・微妙・・・いろいろ不満はあるが・・　まあいいか


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