関東地方やっと昨日梅雨があけました
昨年は7月は連日猛暑で大変だったのが今年は土用が過ぎても梅雨があけず長い梅雨寒でしたから・・・
昨日からの30度超えの猛暑が身に堪えます
昨日から夏バテぽくて残り少ない昨年の梅干を2個ほど食べながら 梅仕事最終段階
朝から青空久しぶりです
奥に見えるプランターには旦那サマの菜園のミニトマトが連日豊作です
朝から気温がすでに30度超えて天日干しするのに汗ダラダラです 
今年の南高梅は皮うすで肉厚でなかなかイイ出来です
皮が破れないようにひとつひとつ丁寧に笊に広げました
今年は珍しく紫蘇入れ段階でちょっと白梅酢が濁っていたし、長梅雨で長く置いてあったので蓋を開けるのが心配でドキドキ・・・
でも開けた虫もカビもまったくなくてひと安心
土用干し3日間天気に恵まれるといいのですが
チョコレーケーキ
ちょっとアレンジしてみました
【材料】18㎝丸型
生地の間にカレンズとアーモンドを挟み焼きあがったらアンズを塗り冷ます。
冷めたらカバー用のチョコレートを湯煎して刷毛で塗ります。
今日のおやつタイム
今回はじめて生地の間にカレンズとローストしたアーモンドスライスを砕いてグラニュー糖でまぜてからサンドしてみましたが・・・
nami的にはなくてもよかったかと思ったのですが
旦那サマ的にはあった方がイイよと言われました
冷凍ストック用におやつパンも焼きました。
カレンズパン
中力粉と米粉とライ麦と全粒粉で捏ねたのでヘルシー。
実は強力粉が足りなくてありあわせです
でもこれも旦那サマからノープロブレムとのことでした
桜が咲く前に足首骨折して
2ヶ月の入院を余儀なくされ
退院後は通院しながらのリハビリ生活でしたが、やっと4日前から4カ月ぶりに仕事復帰しました
以前は仕事より休みの日が嬉しかったのに・・・
動ける有難さで仕事をできる喜びをひしひしと感じられる今日このごろです
先月末はまだ杖をついてましたが実践をかねての
大阪へリハビリ旅行を決行
仕事が始まる前にのんびり娘の生活を見てみたかったので一石二鳥です。
格安飛行機で生憎の雨の中を成田を離陸。
関東は梅雨前線の影響で連日冷たい雨模様でした
飛行機の下は雨雲がもくもくすごいです。
ところがこの時は大阪はまだ梅雨入りしてませんでした
関西国際空港着陸。晴れ。気温30度。
なんと今まで長い人生の中で通過してもおりたのは初めての大阪
丸い窓の電車を発見
空港駅から電車で娘の職場のある天王寺へ
とっても賑やかで華やかな街です
ヨガのインストラクターをやってる娘が昨年の末に大阪へ移動して数か月。遠くてなかなか来るのは困難で。
骨折したお蔭で来れたのは不幸中の幸いです
娘に御対面する前に日本一高いビルあべのハルカスで夕食
朝8：00に家を出て新幹線高速バス格安飛行機電車夜8：00に大阪目的地
やっぱり大阪は遠いです。
無事に娘に会えて仕事場を見学して、さらに電車を乗り継いで娘のアパートへ。
娘は仕事を終えて帰宅したのは12：00でした
翌日は娘は仕事休みなので親子三人で大阪観光
大阪万博記念公園
娘もまだ来たことがなかったので行ってみました。
モノレールと太陽の塔イイ感じに撮れました
太陽の塔は写真で見るより実物は迫力があります
とにかく炎天下で眩しくて暑い
今トレンドな飲み物タピオカを遅ればせながら初体験
オイシイ
リハビリなので頑張って歩いたけど・・・
公園が半端なく広くてnami の歩行スピートは超スローなのでついていくのが大変
この日はトータルで23,000歩でした
公園を出ると正面に大きな商業施設があってせっかくなのでショッピングタイム
ここで娘白いショルダーバッグが途中から黒いリュックに変わります
（下の3枚目の写真）
旦那サマがあっちこっちお見立てしてプレゼントしたのだ
ガンダムの前で記念写真
行きたかった道頓堀へ
外国人観光客でゴチャゴチャ人が多すぎ
旦那サマ曰く：出張で来た5年くらい前までは静かだったらしい
黒いリュック
記念写真しまくり
念願のたこ焼き食べ比べ
天かす入りのたこ焼きは極ウマでした
塩味、醤油味、明太マヨ味、その他。 たこ焼きはソース味しか食べたことないからこれも感動 
新世界＆通天閣
電飾が派手で美しい
通天閣の色が緑からに青変化
その後黄になったけど撮りそこないましたｻﾞﾝﾈﾝ
大阪名物串カツを堪能
この日は歩き過ぎるくらい歩いて足首の痛みがくるかと心配でしたが意外と大丈夫 
翌日は娘は朝6：00出勤だったので早朝お別れ
旦那サマと二人で大阪城へ
この日はサミット前日だったので厳戒態勢前で運よく観覧できました
ここもほとんど外国人観光客でいっぱい。
天守閣は急な階段で足首を痛めてる自分としては登りたくなかったけど・・・最初で最後だと思い頑張りました
下りる時は前向きは無理なので人が居ないのを見計らって後ろ向きで降段
ちょっと恥ずかしかった
梅雨入り秒読み段階の大阪
雲行きが怪しいなか帰りも格安飛行機で1時間くらいのフライトで成田へ。
富士山が雲の上から頭を出してるところを機上から確認できました
関東地方はまあまあの天気
今度は成田が真夏日でした
高速バスに乗り換えて宇都宮へ
宇都宮駅ですれすれ閉店間際で入店できてみんみん餃子食べることが出来ました
かるくてパクパクいくつでもいけちゃいます
大阪のたこ焼き宇都宮餃子までも食べられて大満足のリハビリ旅行でした
