雨蛙

家を出ようとしたら玄関先に雨蛙発見

カエルは無事帰ると言うことで縁起物で石のカエルを置いてますが・・・

雨蛙が何処にいるか分かりますか

水をかけてあげたら気持ちよさそう

 

あんまりカワイイので携帯でパチリ

すまし顔で微動だにしません

小物ですがなかなか肝が据わってます

モデル向きの雨蛙さんでした

ちらし寿しと昔の雛人形

ひな祭りですね

子供たちも巣立ってしまってひな祭りとはとんとご無沙汰でしたが・・・

その気はなかったのですが今日は急に思い立ってちらし寿司を作ってみました

材料はリッチではないですが旦那サマ珍しかったのか何度もお盛返しして食べてくれました

≪今晩の献立≫　　　ちらし寿司　アサリの吸い物　キムチ　雛あられ

ちらし寿司

【材料】　

• 米２合　合わせ酢（酢１/４カップ　砂糖大さじ1　塩小さじ1）
• 油揚げ　人参（だし汁1.5カップ　醤油大さじ1.5　砂糖大さじ2）
• 卵２個（塩少々　ハチミツ）
• カニカマ　セロリの葉　焼きのり　ゴマ　自家製甘酢しょうが

雛あられは今日のサークルのお茶菓子の余ったものを頂きました

 

実家から引き取ってきてからはずっとサイドボードの中に飾ってる自分のお雛様

嫁になれたので今では年中飾ってます

50年以上前のレトロなお雛様です・・・

小っちゃくて可愛いのだ

子供のころは神殿を組み立っててその中に飾っていましたが・・・

今ではボロボロで後ろの屏風は金色の折り紙を立ててそれらしく飾ってます

ひな祭りイイですね

花盛り

我が家の庭も満開

カタクリの花

アンズの花

市役所の花

那須野が原公園の花

旦那サマがマウンテンバイクで撮ってきました

望遠レンズで撮ったらしい

綺麗

春ですね

でも桜はまだのようです

サイクリングご苦労様でした

 

 

 

アーモンドのっけの洋ナシのタルト＆マウンテンバイク

先週に引き続きさらに最大級らしい台風が接近中ですが

18号は台風の左側だったので思ったらより強くなかったけど・・・

明後日の19号はここ関東内陸も直撃しそうでどうなっちゃうのかな

出勤時間と重なるので

出来れば出かけたくないのですが

日本列島まともに縦断ですから被害が心配です・・・

 

 

今日は3連休2日目天気は

午前中は仕事がなかったので昼の仕事前に

再度洋ナシのタルトをちょっと進化させて作ってみました

とは言うものの・・・

実は洋ナシが熟れすぎてカットしたらボロボロになってしまったので

放射状に並べるのをあきらめて苦し紛れトッピングです

アーモンドのっけの洋ナシタルト

荒切りにした洋ナシとスライスアーモンドをトッピングして焼成

 こっちの方が良かったりして

ラム酒でのばしたアンズジャムを塗って出来上がり

22㎝タルト型なので食べごたえあります

 

namiが仕事から帰ってから食べようと思ったけど・・・

3連休でおうちに居る旦那サマが食べたそうだったので仕事に行く前に一緒にお茶しようとセッティング

ところが待てど暮らせど旦那どこかへ行ったきり帰ってこないし・・・

連休前日に届いたマウンテンバイク試し乗りに行って昼ちかくになっても帰って来ないのだ

 

仕方なく昼前に仕事行くnamiは時間切れでひとりで珈琲しました

 仕事前の腹ごしらえ

 

それにしてもタイヤがワイルド

これから寒くなるとシーズンオフで休日が退屈な旦那サマ

土日祭日がnamiが忙しくてお相手できなくて暇をを持て余して

思案のあげくひとりサイクリングを決意したらしい

根っからのアウトドア派ですからね

昨日から自転車の微調整に余念がありません

昨日は4時間もツーリングして足がパンパンに張ってしまったのに

今日も帰ってきてまたパンパンだって

「しゃーないニャー」

ゴロンゴロン

いい意味でいい加減にやってほしいです

それはさておき

前回の洋ナシのタルトは全部自家消費してしまいましたが・・・

今度は実家の母にちょっとお裾分けできました

 

 

 

 

ポークピカタと家庭菜園１年生

梅雨があけた途端に連日猛暑ですね・・・・

午前中の仕事が避暑地なので

店外に出た途端に尚更身に堪えます

 

今晩の晩ごはんポークピカタ

もちろん例の最高級パルメザンチーズ使用です

作り方はチキンピカタで参照

旦那サマの家庭菜園で採れた野菜を付け合せにして盛りつけました

ハッピーも一緒に観察

キュウリはまだまだですがトマトとピーマンが食べごろに色づいてます

旦那サマの帰宅を待って採ってきていただきました

会社から帰って来ると自分の野菜の成長具合を見るのが楽しみみたいなので・・・

家庭菜園１年生ですがすっかり嵌ってます

勝手にnamiは手を出しませんから・・・

お陰さまで無農薬新鮮安心サラダが食べられます

 

 

GW・・・夏日・・・桜・・・植木はぎり・・・

昨日、今日と春を通り越して夏日ですよね

GWの行楽にはもってこいの陽気となりました

とは言ってもサービス業のnamiにはまったく関係ないことでむしろGWは忙しいから嫌い＋＝

 

桜もここ数日の間にほとんど散ってしまいましたが・・・

　市役所の1本だけの枝垂桜はまだガンバッテマス

仕事帰りに通り過ぎたけど・・・今年の桜も見納めだろうとUターンして

駐車場に車をとめて携帯で撮影

先週の満開のころは雨模様で青空を背景に桜が見られなかったから・・・

晴れてるから桜もキレイ

新緑も日に日に冴えて爽やか

スミレも鮮やかで花の季節が一挙に到来です

桜満開でここだけはまだ春です

3日前までは寒くて上着が手放せなかったのに・・・

今日は半そでで十分です

 

　おうちに帰るとGWで今日から長期休暇の旦那サマはほとんどやったことのない松の植木はぎりをしてくれてました

今まではプロの植木屋さんがチョッキンチョッキンしてくれてましたが・・・

うちの旦那サマはまったくの未経験で大丈夫なのでしょうか

本人は訳も分からず切ってましたが・・・

結果はアメブロでご報告します

 

ハッピー宴に参加する。

お盆が終わった途端に連日涼しい日が続いてますね

あの猛暑から10度は低いなんて極端な気温の変動です

そんな涼しい寒いくらいの夜に・・・

旅友でもあり猫友でもあるご近所のおちゃ５夫婦を招いてお庭でバーベキューをしました

旅の相談中

namiにとっては盆前も盆中も盆終わっても連日仕事なので

その合間でのリフレッシュ宴

まだ11連休中の旦那サマは雨と夜露に備えて昼間のうちにタープを張ってくれました

お盆の時と同様またもバイト先から特注で焼きシャモ皮焼きシャモ肉をオーダー

                             

やっぱり焼きしゃも肉はビールのつまみに最高です

肌寒くてもバーベキュウーするとあったかい

おちゃ５さんに抱っこされる

 ハッピーちゃんも宴に初参加

ハッピーの愛くるしい声におちゃ５夫婦とってもカワイイを連発でした

 

 

  

野菜パーティーのお土産

旦那サマが週末にゴルフ仲間と野菜パーティに招かれて
家庭菜園が好きな福島県の会津の友人宅に1泊してきた


昨日の朝に畑から野菜を引っこ抜いてお土産に持って帰って来ました


                                                                 「もぎるの大変かも」


野菜をご馳走になった上に泊めてもらって

旦那サマがもぎってくれました

大量に手作り新鮮野菜をみんなにプレゼントしてくれるなんて
本当に申し訳ないくらいです
特に枝豆は半端な量じゃなくてタライで2杯分です
品種は茶豆だそうです
お陰様で隣近所や友達にお裾分けできて大変よろこばれました


 昨晩の夕食にさっそく茶豆の焼き枝豆しました



採り立ての枝豆とっても美味しかったです



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パンの材料＆電子本

パンの粉がほとんどなくてパン作りを自粛してましたが・・・
昨日は仕事も休みだったのでに残り少ない粉でカンパを1個だけ焼いて午後からのPC教室に持って行きました
 久しぶりのカレンズ＆胡桃入りライ麦カンパーニュ

無水鍋使用

やっぱりライ麦が入るとカンパは美味しい

PC教室のティーブレイクタイム
            


何が楽しみって勉強よりこのハーフタイムでのお茶の時間なのだ・・・

手作りアップルパイや手作りブラウニーやプリンやnamiパンなど昨日は特に豪華

ここで最先端情報をゲット出来た上に美味しいお茶の時間がありですからやめられません

 電子本作り
               


              
①②　昨日は家から180ページの本を持っていって無残にも裁断機でカットしてしまいました
③　　スキャナーで素早くスキャンしてＰＤＦ化して本をＰＣに取り込む

iPad効果なのでしょうか今この裁断機とスキャナーが売れてるそうな
無料、有料の電子書籍がありますが・・・
これだと手持ちの本が簡単に電子本化できるから便利


④　家に帰ってからiTunesから自分のiPhneに入れて電子本完成

本が入っちゃった
これなら重い本を持たなくてもここに入れておけば何冊だって読めるんですよね
200ページくらいの本だったら電子本化するのに15分くらいで出来るから速い
確かにこのスキャナーは優れものです

時代は加速的に変化してます



 そして今日はまとめ買いのパンの粉が届きました

 

今回はライ麦と全粒紛をカンパ用に多目に仕入れてみました
これでやっとお中元用のお菓子とパンの詰め合わせが作れる
バイト先からはダッチブレッドとメロンパンが食べたいとリクエストあるし・・・

粉があると忙しくなります


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桜前線ついに到達！

今日も全国的に冬に逆戻りですよね
寒いです

３分くらい離れてる実家に久しぶりに寄ってみたら
春になるといち早く咲く濃いピンクの庭の枝垂桜が満開でした



やっと栃木県最北端にも桜前線が到達しました



実家の枝垂桜はソメイヨシノより色が濃くて自慢の桜の木なのだ

市内の桜と言うとここのところの寒暖の差に迷ってるのか咲き具合がバラバラ
満開の木もあればまだ蕾も色づいてない木もあって
桜の木が困惑してます

田んぼの土手につくしを発見



つくしの向こうでは兄が荒くれ掻きしてました



田植えの準備で大忙しです
頑張ってね

ここ那須の麓もやっと今週末から桜が見頃を迎えそうです
今年は花冷えなので桜を長く見られそう



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家庭菜園・・・？

スーパーで根っこ付きの豆苗をみつけて
グリンピースブロッコリーの苗どっちだったかな・・・・
刈り取ってまた食べられるってエコじゃないですか

２回は食べられるって書いてあったので超お徳だし


さっそく半分カットしてサラダにしました



さらに数日後にカットしてお味噌汁にしました



せっせとお水をやって家庭菜園気分です
これだったら面倒見の悪いnamiでも育てられます

家庭菜園って楽しいね

そして今日の豆苗


さすがに４回目の刈り取りで限界かな・・・

でも1個分を３倍にして食せたからラッキー
独り暮らしには重宝な家庭菜園でした




最近パソコンを駆使して作った自己満足作品２品目を紹介

カワイイ紙袋を作りました


ワードでA４コピー用紙２枚使って作りました



以前みーやさんに描いて頂いた色鉛筆画のハッピーと桜をあしらって
nami的には傑作なんですが・・・


フォトブックで大判のA４サイズで記念のアルバムを作りました



この大きさは初めてだったので不安でしたが・・・
やっぱりデカイ方が見栄えします

ピンクは以前作ったフォトブックですから倍以上の大きさです



編集がけっこう大変なんですよ・・・
最初は記念にと一冊だけのつもりだったのが
欲しいとお願いされてしまい再度微調整して７冊の追加注文

だれが見ても満足するように編集するって難しいのだ
でも苦労した甲斐あって満足の思い出のアルバムに仕上がりました自己満足

とは言っても印刷はカメラ屋さんですが・・・



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バレンタインの日に・・・

療養中の父が先週に急変して数日前に突然に天に召されてしまい・・・　

その翌日からは雪ですべてが終わるまで雪が降り続きました

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　木曜日の夜から降りだして土曜日も雪雪雪・・・　
　
先ゝ週も雪が降ったけど ・・・よく降ります・・・　 　

　お祖父ちゃんにと娘達が作ったアーモンドトリュフ アーモンドトリュフ by ナnami

お祖父ちゃんも孫からの手作りチョコを今頃は天国で喜んで食べてることでしょう


　　　　　　　　
昨日のバレンタインに霊前にお供えしました


二人だけで最初から作ったのははじめてだったので　

再度トライの飴かけアーモンド　
　　　　
アーモンドの飴かけに失敗したり・・・
ちょっと分離したり・・・
　　　　


でもどうしてもおじいちゃんに作って枕元にと二人で頑張って作ったのです
　
最終的にはとても美味しく出来上がりました


　　　　
　お祖父ちゃんへの孫からのバレンタインチョコ



　バレンタインに渡すことの出来た娘からの旦那様への恒例の特大バレンタインチョコ　
　　　　　　　



今回はnamiがノータッチで忙しい合間に娘二人だけで作ったアーモンドトリュフだったので・・・　

二人の思いはしっかり亡き父に届いたのではと思います

もちろん旦那さまにも・・・　　　　　




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玄米コーヒー 新しい携帯！

アルバイト先のママさんから玄米コーヒーをいただきました

玄米はデトックス効果もあり漢方薬にも利用されるくらいヘルシー　

買うととっても高価なものですが
この玄米コーヒーはシェフが自ら十何時間も焙煎して心をこめて作ったもの
以前は専門店から取り寄せていたそうですが・・・
漢方薬の一種でもあって高額なため
自分で焙煎して作ってみたところずっと美味しかったそうです
以前お邪魔した時に説明してくれました

　

説明書き　
　　　


自家焙煎玄米コーヒーとは

玄米コーヒーは古来『玄神』と呼ばれ風邪の解熱他様々な万能自然治癒薬として
使用されていたそうです。
玄米を長時間かけて黒煎りにすることで極陽性となり
　腸内毒素を吸着し腸内環境を整えるデトックス効果
　体の芯から温め免疫力の向上　
　ミネラルと食物繊維をたっぷり含み栄養補給が期待できます

こんな方にも　
　妊婦さん・授乳中のママやお子さん、病中病後の方に
　滋養コーヒーとして、健康的なダイエットを望まれるか方にも
安心してお楽しみいただけるノンカフェインの穀物健康飲料です
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　nami特製のフルーツケーキ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

別にこのお店の回し者ではないんですが・・・
ご夫婦だけでやっているnamiのお気に入りの玄米コーヒーやお食事が頂ける可愛いお店です

那須に来た折には是非立ち寄っては如何でしょうか　




　ところで最近ずっとブログを見てませんでした・・・
実は３日目前に次世代の携帯に機種変更しまして


その機種変更手続きやら設定やら使い方やら時間がかかり・・・
設定に思った以上にてこずり
触っていたら時間があっと言う間に過ぎ肩もコリコリ、目がチカチカ

熟年主婦にはちょっと荷が重い代物でしたが・・・　
でも慣れたらもう最高で機能がすご過ぎ　　

無線ランがあればサクサク早いのなのんって
音楽も何処でも聴けるし

気に入りました