もやしチャーシューらーめん＠風花

来週，高校生たちとpptを使ったプレゼン作成のグループワークを行う．

その前に，スライドデザインの本を読み直し．
口頭説明なしでもメッセージが伝わるスライドを目指すためのノウハウ．
自分にとっても，プレゼンを見直し，ブラッシュ・アップするいい機会．
いろいろな分野で役に立つ技術だと思う．

なにより，プレゼンがうまくなるには，いいプレゼンをたくさん聴くことが一番の近道．
そういう意味で，国際学会はとても参考になる．
インパクトの強いプレゼンが目白押し．

インパクトが強いと言えば，久々にインパクトが強いラーメンと遭遇．
此花町の「風花」です．



しばらく来ていなかったけれど，いつもの「もやしチャーシュー」をオーダー．



するとパワフルなラーメンが登場．
従来のもやしチャーシューとは全然違う．



まるで二郎系のようにモヤシ山盛り．
チャーシューもデカッ．



インパクト強すぎ．



スープは以前とかわらず，すっきりとした上品な醤油スープ．
脂分は控えめで，中華というより和風の趣を感じる．
香りと奥行きが相変わらず美味しい．



麺は中太のストレート．
むっちりした食感がボリューミー．



「もやしチャーシュー」はいつの間にかドカ盛り風の一杯に変わっていました．




にほんブログ村