厚切りベーコンのカルボナーラ鎌倉風＠鎌倉パスタ（フォーラス6F）

先日，前学部長の先生からこう言われました．

「薬学会の時，金沢駅まで自転車で行っていたでしょう？」

はい，その通りです．

年会の3日間は天気も良く自転車日和．
スーツを着て，ネクタイ締めて，黒の革靴でビシッと決める．
その上から蛍光オレンジのド派手なジャケットを羽織る．
その姿で早朝の金沢市内をチャリンコでウリャァァァ～と爆走．

そりゃ，目立つはなぁ～．

18時過ぎに年会の運営業務が終わると，普段はあまり行かないフォーラスでご飯．
平日の夕方だと，どの店もあまり並ばずに入れるのがいい．

休日のランチタイムにいつも大行列ができる「鎌倉パスタ」へ．
パスタと言えば，チャリンコ乗りのカーボローディングの定番食．
もちろん，並ばずに入店してすぐに着席．



メニューを見ると，どれも美味しそう．



ちょっとこってりなカルボナーラに挑戦．



厚切りジェイソン，ではなくてベーコンと生たまご．
チャリンコで爆走するパワーがつきそうです．



生パスタ，うめぇぇ～っ！



ビタミン，ミネラルたっぷりの野菜もバクバク．



Tour de Franceなどのロードの選手はエネルギーに変換されやすい炭水化物源として，パスタをよく食べる．
なので，このカルボナーラを平らげただけで，何となく自転車で速く走れるような気になってきた．

たっぷり食べた後，金沢駅から末町までドドドォォォ～ッとチャリンコで爆走して帰宅したのでした．
ちなみに，この日のチャリンコは買い物カゴがついたママチャリでした．