１９８７ ヴィンテージ ポート フォンセカ・ギマラエンス

『リンジー・フォンセカ』つう女優がいたような、いないような・・・

まあそんな事は、どうでもいいのですが、『フォンセカ』は間違いなく、
ポルトガルを代表する『ポート・ワイン』の生産者です。

ココの『１９８７年』産の『ヴィンテージ・ポート』を、『マクシヴァン』でいただきました。



もちろん『デザート』⇒評判の『エスプレッソ』の流れでの登場なのですが、
実に深みのある、幻惑のブロードウェイという感じ・・・



ピーター・ガブリエールがお面被って絶叫するアレ！
チョット違うか？

で、『ヴィンテージ・ポート』とさり気なく言う訳ですが、
ココの造り手では、２０世紀全てのヴィンテージの中で、
僅かに２１のヴィンテージしか造られていない代物なんですね・・・

ですから、最も偉大で、例外的で、しかもクラシックなヴィンテージにのみ造られるとのこと！

結果、お味の凝縮感、品格、奥行きはずば抜けていまして、
西麻布の夜を〆るには、何よりのものだったわけです。

ココでも『陽一ワールド』全開！
見事でした♪

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１９９２年のヴィンテージ・ポートでこのお値段↓

【新入荷】[1992]フォンセカ　ヴィンテージ・ポートFonseca Vintage Port 価格：29,400円（税込、送料別）

１１’みわくぼ 甲州 百 マルサン葡萄酒

先日の『想いざＫ』さんですが、いつもどおりにビールで始まり、
続いて甲州ワインを飲むのが、いつものパターンでして、
その日は『１１’甲州　百』が意外にも登場してオヨヨ・・・



というのも、先日の勝沼行脚のおりに、マルサンの若尾亮さんとお話が出来たのですが、
『来年からは、この甲州百だけは売れ行き良すぎて、お得意様だけに売ることになりそうなんです。』
とのことなんですわ・・・

まあ、ワタクシがお得意様に入るかどうか？は心配だったのですが、
帰り際に来年も回してくれますかね？と聞いた所、モチロンデスヨ！のご返事！

こうゆうシチュエイションのバヤイ、ワタクシはＯＫをもらえる、
何かしらのオーラを持っているようでして（自分では分からず　笑）
今回も色よい返事をいただきました。

さて、コノ『百』の美味しさは、ピュアで、果実に旨味がのって、苦味の無いスタイル！
健全なフルーツをそのまま凝縮させたような味わいなんですね・・・

もちろん、その日の『想いＺけ』さんのお料理とも、実に素晴しく合いました。



美味しいニッポンワインは増えたけど、買えないつらさも増幅傾向！
痛し痒しのワインライフ、困ったぜ！

２００９ ヴォルネイ クロ・ドーディニャック モノポール ラ・プス・ドール

さて週末ですが、クルマのブレーキ・パッドに不具合があって、
なにやら不穏な音がして、気持ち悪いので、トヨタへ直行！

どうやら擦り切れていたらしい・・・

で、代車に乗って、家まで到着し、師走で、週末でどうするか？
となったわけですが、やっぱり街へ繰り出すぞ！となったわけ・・・

アポ取ったら、『想いＺ家』さんがＯＫ！とのことで、
気になっていたワインを小脇に抱えてお邪魔を致しました。

そのワインが表題のワイン！
『ラ・プス・ドール』の三つある『モノポール』の内の一つ、
これ以外は『クロ・ド・ラ・プス・ドール』と『クロ・デ・ソワント・ウーヴレ』！なんですね。



この０９’物は噂にたがわぬ見事なワインでありました。

実に深みのあるブケを持ち、のっけから芳しくその香りが立ち昇ります。

味わいは熟成してもよし、今飲んでもよしのオールラウンドプレーヤー！
クラシックな造りから来る、重厚さももちろんですが、
凝縮しつつも、シナヤカな舌触りが実に心地よし・・・

思い出して見るに、いつからこのスタイルになったのか？
いずれワタクシとしては、ココのドメーヌ進化したと見た！

素晴しい！

２００３ クロ・ド・ランブレイ ドメーヌ・ド・ランブレイ

このワインも、先の『第１３６回　オテル・・・』の登場ワインです。

モノポールと思われがちですが、８．８４haの内８．７haが『ドメーヌ・ド・ランブレイ』で、
残りは『トープノ・メルム』が所有しています。

それから、原産地呼称制度始まって以来、グランクリュ昇格を初めて承認されたアペラシオンがココ！
それが１９８１年で今に至っております。



とにかくこのワインは、イイ意味でのクラシックなワインと言えるでしょう。
加えてジュブレイの堅牢さとシャンボールの華やぎの両性具有のようなお姿・・・

リリース直後は、押し黙って、面白味にかけますが、ひとたび熟成の恩恵に浸れば、
実に芳しく、さまざまなニュアンスをみせてくれます。

２００３年は丁度熟成の高原部の入り口に差し掛かった所！
これからイイ感じになってくる所なのでしょう・・・

色々言いたいことは分かるけど、四の五の言わずにコレは何たってモレ！
ミネラル強く、スパイシーに薫る、加えてカシスとブラックチェリーのアロマも薫る・・・

ふくよかだけど、骨格堅固でタンニンもあるでよ！
それでも、イイ若いもんじゃあ！

あと５年で解けて蛾が蝶になる、メタモルフォーゼももう少し♪
待てば海路の日和あり、待ちましょうぞ！