２００６ ジュブレイ・シャンベルタン フレデリック・エスモナン

これは先週の家飲みのワイン・・・

と言いますか、酔っぱらって帰ってきて、
イキオイで開けたと言うのが真相です！

ココのドメーヌは１９８８年からの元詰め開始とのことで、
要するに、たかだか２０年ばかり前までは、
ホボ全てを樽売りしていた造り手つう事なんですね・・・

しかも売り先のリストにネゴシアン・ルロワがあるというのが、
インポーターのウリでもあるわけです・・・

そこで、この道既に３０年を迎えたワタクシとしましても、
確かにソレはソレで情報を把握しつつ、
一方ではそんな事ドモには影響されない強い姿勢を保ちつつ、
ウヤウヤシク抜栓に取り掛かったわけですが、
開けてみてビックリ！予想以上の見事なワインに驚かされたんですね・・・

グラスに注がれるなりの、綺麗なアロマにまずはハッとさせられまして、
ジュブレイのシッカリとした骨組みを感じつつ、
待った後で程なくピュアーな果実味が後からついて来る・・・

そんな感じの真面目なワインなんですね！

どちらかと言えばダサ系の田舎仕立てのエティケットでして、
今のところコスパ抜群のこの造り手は、
自分用に取って置くのも賢い選択かもしれません！

堀Ｏライブ！ＩＮ『いＺよい』

この時期に『堀Ｏさん』でっか？
とも思ったのですが、暑い時の熱い物食べての暑気払いのように、
この暑さに『堀Ｏさん』の熱血ライヴも乙な物でありました！

いつものように、アコギ一本勝負での２時間ほどのライヴでしたが、
地元の絵描き兼フラメンコギタリストなる御仁も中途で登場しまして、
こ～～い流れとなったんですね・・・

加えて『おさわりタイム』では、皆さんリクエストを遠慮気味でしたので、ワタクシにお鉢が、
で、これはおそらく出来ないでしょうと『レッド・ツェッペリン』の３枚目に入っている、
白人ブルース曲『Sinse I've been Loving You』をリクエストしたんですね・・・

ソレがナンと見事に聞かせてくれまして、さすがと思った次第！

ワングラスと軽いお料理をつまんだ後に、
２００７年物のボルゲリ『カンポ・アル・マーレ』を頂きました。

『サッシカイヤ』のお隣組みで、『サッシ・・・』と品評会で刺し違えた！
との噂のあるこのボルゲリ！

噂どおりの濃密芳醇系で美味しくいただきました！

それにしても、ヘルプでカウンターに立ってくれてました『ソレルさん』御夫妻をはじめ、
『いＺよい』さんの常連さん達のこ～い事こ～い事！

ソレを束ねるＦママもこ～いわけだ！
ナルホドと思いました。

１９９９ コルトン・シャルルマーニュ ボノー・デュ・マルトレイ

先日の『オテル・・・』での、実はこれがメインの白ワイン！
このドメーヌの『コルトン・シャルルマーニュ』は本当に久しぶりでした。

凡そ「『コルトン・シャルルマーニュ』の代表するワインは何ですか？」と聞かれれば、
１０人に３人くらいは、このドメーヌのものを言うでしょう・・・

実力に限って言えば、『コシュ・デュリ』『フェヴレイ』『ジョルジュ・ルーミエ』
が並ぶのでしょうが、いかんせん本数が極端に少なく、希少で飲めるわけが無い！
よって、ココの物を代表として掲げる御仁はまずはいないという事です！

ですから『ボノー・デュ・マルトレイ』が来て『ルイ・ラトゥール』が続くわけなんですね！

とにかく、値段も高くなりました！

そいでもって、柏手打ちながら飲んでみたのですが、
所謂クリスピーでナッティーな硬質『シャルルマーニュ』ではなしに、
華のある果実味豊かで芳醇なお姿・・・

これは何と言っても、『アン・シャルルマーニュ』と『ル・シャルルマーニュ』のど真ん中！
という抜群の立地条件からくるものなのでしょう・・・

それにしても、もしあと１０年でも待っていられたら、
素晴しい熟成を遂げたであろうに・・・とも考えたのですが、
１０年後って、ワタクシ６８歳でしょ！
まだワインを飲めているのでしょうか？

ギモンです・・・

週末忙しくしております！

真夏日連なる今年の夏にあっては、ホッと一休みのような昨日でした！
日中も３０度を越えず、風もありまして、結果カラダも楽なわけなんですね・・・

できればこの調子で、数日続いて欲しいのですが、
またまた暑さもぶり返す模様・・・

まあ、こちらとしましては、体力温存が第一でして、
禁物なのは深酒と無闇にハシャギマワルこと！
気をつけたいものです。

特に今週末なぞは要注意ジルシが点滅しそうなケハイ！
まずは昨晩金曜日は何とかクリアーしましたが、
今日は今日とて『いＺヨイ』さんでのイヴェントがありまして、
こ～い面々が集合するとのことで、ワダチに嵌らぬよう気を引き締めております！
(陰ではお主が一番こ～いと言われているようですが・・・)

さて昨晩の流れを説明いたしますと・・・

最初、愛宕山のＧホテルにて『紫波自醸ワイナリー新作ワインの夕べ』がありまして、
その会へお邪魔・・・

『果実酒研・・・』で顔なじみの皆さんのブースへ伺いまして、『２００８年　メルロ　樽熟成』
『２００８　カベルネ・ソーヴィニオン　樽熟成』『２０１０　シャルドネ』
などを頂きながら、暫しワイン談義！

カベルネの酸味のキレ具合と果実味のバランスがイイ感じになってきたことを確認！
どこか遠慮がちな町長さんを励ましつつもこの会を後にしました！

続いてお邪魔したのが、一昨日被災地宮古から移転しました『ジャズ・バー　Ｔｈｅ　Ｓ』！
ジャズ・バーといえば暗く手狭なイメージでしたが、意外なほど明るく、広い店内に驚きました。
（岩Ｉ沢工務店の施工と聞いて、ナルホド・・・）

噂のスピーカー『ＪＢＬ　パラゴン』は店の最奥部に鎮座していましたが、
今のところは音量を絞って、その実力は見せずじまい、本当のお披露目はまたの機会となりました。

そして最後は件の焼き鳥を食べ、お開きになったしだい・・・

まずは第一日、丁度イイ具合の酔いカゲンではありました！
ヨカッタ、ヨカッタ！！

２００９ ジュブレイ・シャンベルタン クロード・デュガ

久しぶりの『オテル・・・』が終わって、当方のシェフの骨休みに、
『Ｂンクラージュ』に寄ってみました。

いつものようにシャンパーニュで乾杯をし、まずはサラダを青虫さんのように食べ、

白ワインでブラインドの流れとなりました！

そのあと『メオーカミュゼ』の『オー・コート・・・』が出て来まして、
それだけでもいささか恐縮ギミでしたのですが、

『豚肉のグリル、バルサミコソース』に合わせて登場しました、
その赤ワインの濃厚さに暫しビックリだったんですね・・・

当然のことながら、このワインは何だ？
となったわけですが、濃厚だけれど、どこかに垣間見せるエレガンスがあったり、
仄かに香るアロマには、品の良い『バラの花束』が漂ったりで、
やはりブルゴーニュのワインでしょうとなったわけ・・・

一応そこまで類推したものの、あまりの色の濃さで、
にわかに信じることが出来ないでいましたが・・・

カジ君『ブルピノ・・・しかも先生が知っている造り手！』
と言葉少なにいうものですから・・・

『エ～～！デュガ！！』となりました。

２００９　ジュブレイ・シャンベルタン　クロード・デュガ

これは何といいますか『南部イタリアの地場品種』に、
正統ブルピノの香水でも振りかけたようなお姿！
とにかくビックリのワインではあります！