『クロ・ド・ヴージョ』以外を探せ！

で、泡⇒白と来て、４本のワインで軽く腹ごなしをしまして、
いざブラインド・コンペティションになりました。

それはどうゆうもの？と言いますと、５本のピノ！
敢えてピノ・ノワールと言い切りますが、それを４～８の番号をふった紙面に並べ、
まずはソレゾレをテースティング致します。

実はその中に一本だけ『クロ・ド・ヴージョ』以外が含まれているのですが、
ハタシテそのワインはどのワインでしょう？

と言うのが、第一問なんですね・・・

で、何が含まれていたのかと言いますと、次のワインでした↓
２００６　ドリュー　ピノ・ノワール　フォグ・イーター　アンダーソン・ヴァレー

２００７年には『全米ピノ・オブ・ザ・イヤー　第一位』を獲得した、
今や飛ぶ鳥を落とすイキオイのカリフォルニアのピノ・ノワール！

これを、５番！すなわち前から２本目に配しまして『さて、どれでしょう？』となりました！

約３０分ほどの時間制限でテースティングをしまして、
当初ワタクシとしてはシリアスに進める算段でおったのですが、
既に出来上がった状態での参戦の御仁も居まして、
比較的和気藹々の気分でコンペは行われたんですね・・・

結果、８人中６人の御仁が正解し『さすが！』となったわけです！
いくら、フレンチスタイルの新大陸ピノと言えども、
『オテル・・・』の面々には『お見通し！』と言う事でした。

まあ、決め手は新大陸ピノ特有の『煮詰め感』と『底アジの微妙な甘さ』
ということになるのでしょうが、それも僅かな差異でして、
確かなテースティング能力が要求されるのでしょう。

さて、ココから始まる４本の『クロ・ド・ヴージョ』の類推については次の機会で！

ではまた！