The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

白装束 In 三軒茶屋

2009-10-27 21:58:31 | ジャーニー
今回の東京行脚はノムリエ・マッサーウオではなく
チチ・マッサーウオが行きました。

チチとしての野暮用を早めにすませた後、
秋晴れの世田谷方面をそぞろ歩きです!

まずは千歳烏山から下北沢へ電車で向かいます。
下北沢の商店街をゆっくりと行脚いたしまして
三軒茶屋方面へ足を伸ばします。

なんとその三軒茶屋で謎の白装束の集団に遭遇したんですね・・・

不気味なその集団はイヴェント『三茶で大道芸』に参加の
どこかの大道芸集団でした!

遠目で見ればアチラの国の謎の集団なのですが
近目で見れば思いっきり日本人のバレバレ集団なわけです!

そのギャップがナンともいえないチンドン屋的ムードを醸し出し
商店街のいわば活性化に一役買っているのでしょう・・・

その白装束の親分みたいな御仁がコスプレやってなお
ワタクシの前でナゼか緊張していたのが気になりました?

どうしたのでしょう・・・

ドン・ペリニョンはこんなに美味しかったっけ?

2009-10-27 18:48:52 | ワイン
確かにTさん邸まで相当な上り坂を登ります!
ソコへ持ってきて女史チームが総出で料理の腕を振るいました。
加えて週末のしかも初めての場所でのワイン会・・・

いやがうえにもテンション上がりますよね♪

そんな背景で2000年のドン・ペリニョンでカンパ~~ィとなったわけです!

美味しいはずですよね・・・

でも余りに美味しすぎ!
本当に素晴らしい味わいでした。

1990年以降の醸造担当がリシャール・ジェフロワである事も承知の上
そして7年の熟成を待って、満を持してのリリースもその通り!

そんなこと全部ひっくるめても
ワタクシ00’のドン・ペリのスタイル嫌いじゃあありません!

黄金の液体の泡のタッチはまるで天使の羽のごとし・・・
僅かにローストのニュアンスと適切なピートの香気が彩りを沿え
洋梨のコンポートとマンゴーに届くほどの濃厚なアローマです!
フルーツは辛口に仕上がっているもののコクと深みが見事な余韻を誘います。

そしてこのシャンパーニュ全体に漂う品格の佇まい・・・

ワタクシとてもとてもゴクッと飲む気にはなれません!

誰ですか?コレを一気飲みする人は・・・