ワインバー『カズ』のラインナップは？

「面白いワインが出るそうですよ♪」とそそられる情報を得まして、
軽い仮眠の後、ささっと「忘B」で肴を食べ、くだんのカズッチャ氏のワイン・バーへ向かいました。

とにかく、折角のラインナップでも、人が集まらない・・・
いや、集めない・・・
それでも、平気の平左を装うカズッチャ氏ですが、
マッサーウオ司教が『何で、連絡しないのォ～？』と怒っていた！
と誰かが教えたふうで、いつになく体調良さそうなカズ氏が恵比須顔で待っていました！

当方、前半のビールの効きがよく、結構なご機嫌状態でして、
ワインも序盤の軽めのものはカット！

早速、中盤の目玉０２’クロ・ヴージョ　ベルターニャからお願いしました。
ゴッツォになりましたのは次の６本です↓

２００２　クロ・ド・ヴージョ　ドメーヌ・ベルターニャ

２０００　クロ・ド・ヴージョ　グロ・フレーレ・エ・スール

１９９８　クロ・サン・ドニ　ジョルジュ・リニエ

１９９８　ヴォーヌ・ロマネ　エマニュエル・ルジェ

１９８４　シャトー・ピション・ラランド　－ブラインドー

１９９０　シャトー・グリュオー・ラローズ

どうです？カズ君らしいラインナップですよね・・・

美味しく飲めたのは、ピノでは９８’ジョルジュ・リニエのクロ・サン・ドニですね～久しぶりの造り手ですが、軽めの仕上がりと、芳しいプラムの香気が繊細で、
丁度飲みよくなったところでしょう！

ボルドーでは、なんたって９０’グリュオー・ラローズでしょう！
サンジュリアンらしいしなやかさと、シリアスなニュアンスが、
熟したフルーツの見事なバランスを保ちます！
これも、今から熟成の高原部に突入したところでしょう。

いずれ、実家に帰ったような落ち着きのラインナップではあります！

またよろしく♪

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０３’クロ・サン・ドニでこの値段はお買い得です！


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ベルターニャのヴージョ一級のモノポール！
これもお勧め！