The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

鎧を脱いだラトゥールはいかに?

2007-02-20 23:43:26 | ワイン
その正体を明かすまでシャトー・ラトゥールだとは思いませんでした。
確かに本格的なポーイヤックの香気をふんだんに楽しむ事ができ、
グラン・クリュのみ許された豪奢な酒質があります。

しかしながら味わいが優しい・・・
あの鎧や鎖帷子を纏ったラトゥールのそれではありませんでした。

2001年というヴィンテージ、現代的な造りを差し引いても、
今飲んで美味しい・・・わたくし達をふんわりと包み込んでくれます。

久しぶりやのシャトー・ラトゥール、
このグラン・クリュ、実はラフィット、ムートン、マルゴーほど飲む機会はありません!
メドックの中でも最高のスケール感、どんなヴィンテージでも外さない味わい、
そしてひとたび熟成に達した時の、この世の物とは思えない程の充実感!
これがこのワインの真骨頂であります。

さてこの切り口でのシャトー・ラトゥール、
ある意味このワインのカリスマ性を、今の造りが地上に下ろしてくれたのでしょうか?
それとも、わたくしが変ったのでしょうか?

とにかく月光仮面氏にはサンキュー!!
またよろしく・・・

------------------------------
ラトゥールは売り切れ連発!
93’でここは意外に買えそう↓