脂！ボストン！！

今日も大西洋の天然本マグロは昨日と同じくらい！
ですが、今日はボストン産は無くカナダ産ばかり！！
カナダの釣り物と延縄漁のものがありました！！

カナダの延縄は釣りのような大きなサイズばかりではなく、
１００キロ以下の小型！？サイズもあります（＾＾）
延縄にはそのサイズ、あるんですよね～
ただ、大きいものに比べるとその扱いやすさからか？
けっこう値が出ます！！

逆に大きいものはある程度買えるお店、買うお店が
限られますので思ったより安く買えることも・・・
あります（＾＾；；）
今日もオモシロイ無頭の２７０キロの延縄カナダがあったのですが・・・
さすがにちょっとデカすぎ（＾＾；；）
２７０キロとまではいきませんが、止めておいた１８４キロの
ボストン産の天然本マグロを今日、卸しました！



この魚の売りは何と言っても赤みまで差しているモノスゴイ脂！
みなさん『これ、養殖じゃないの？？』とおっしゃられますが、
この魚は正真正銘の天然の天然の本マグロ！！
アメリカ東海岸・カナダは養殖やってませんからね（＾＾；）

とにかくお寿司に最高！！酢飯と一緒に頂きたい！
そんなマグロです♪


他には今日は三陸東沖のメバチも出ておりましたね（＾＾）
津軽海峡は少なめだったかな～！？

津軽海峡のほうは今週はあまり獲れていないようですね。。
大西洋もボストンの方は時化ているようです。
明日もあればカナダ産ですかね～？？？