築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

期間限定!

2008-01-15 08:46:16 | Weblog
今日も寒いですね(T-T) いよいよ冬も本番と言った所でしょうか!?連休明けだというのに入荷も少なく場内もなんとなく静かです。三連休中は風も強く近海の海は大シケみたいですね。入荷が少ないのも納得!当店の仕入れはトルコ産の養殖本マグロが3本に目鉢マグロが2本に気仙沼産真カジキが2本といったところです。

おすすめはやはり真カジキ!冬がシーズンの真カジキが脂も乗って良くなってきましたよ!!本当においしいです(^-^)v

冬が終わってしまう前に(まだ始まったばっかり!?)是非ご賞味を!!!!

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