何も無い・・・セリ場（＞＜）

休市明け！
本来であれば2日分の入荷があって良いはずなのですが、
今日の生マグロの競り場は悲しくなるほどのガラガラ～～（＞＜）

火曜日の止め物であろう塩釜の旋網本マグロが5本？6本？？と、
後は北海道噴火湾の定置網が数本あったのと青森県の小泊や紀州那智勝浦、
その他の産地がポツリポツリと。。
相場はもちろん高くなっちゃいますよね～～（泣）

休み前に浜値で売れなかった塩釜の旋網が休市挟んでの今日、休み前の値段より
全然高い値段で売れてしまうという・・・・相場って読むの難しいですね（＞＜）


まぁ今日は幾らあがいても無いものは無い！無理して良くないもの仕入れても
お客様にご迷惑をおかけしてしまうという事で持っている在庫で何とか凌ごうと。。
幸い、北海道噴火湾と新潟県佐渡ヶ島の両定置漁のマグロと多少の国産養殖がありましたので
何とかしのいだ感じです。

ただ明日は仕入れないとなにも無い・・・（＞＜；；）






ちょっと蛇腹でしたが佐渡島の定置網もなかなか良いマグロでした（＾＾）
明日はあると良いのですが・・・・・・