鶴舞駅から徒歩10分、老松公園の南側にあるフランス料理店。
O&A氏とお邪魔しました。
料理はセットメニュー(¥3500)のみで、前菜+メイン+パン+デザート付き。
各自気になる料理を1皿ずつ選び、取り分けていただきます。
<前菜>
・サラダルボル
・季節のキノコのポワレ カルボナーラ仕立て
・お肉屋さんのオードブル盛合せ・・・鶏白レバーのムースは必食
<メイン>
・金目鯛の炭火焼
・マグレ鴨ムネ肉の炭火焼 バルサミコソース
・牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮込み
<デザート>
・バナナタルト キャラメルアイス添え
・フランス産チーズ盛合せ
野菜の彩りが美しく、デザードでボリュームたっぷり。
美味しい
。
ワインはソムリエでもある店主が薦めて下さいます。
「前回はこちらをお薦めしましたが・・・」、と覚えていらっしゃるのが流石です。
泡1杯+ボトル1本+マール1杯=しあわせな夜でした。
(2009.10.30)
O&A氏とお邪魔しました。
料理はセットメニュー(¥3500)のみで、前菜+メイン+パン+デザート付き。
各自気になる料理を1皿ずつ選び、取り分けていただきます。
<前菜>
・サラダルボル
・季節のキノコのポワレ カルボナーラ仕立て
・お肉屋さんのオードブル盛合せ・・・鶏白レバーのムースは必食
<メイン>
・金目鯛の炭火焼
・マグレ鴨ムネ肉の炭火焼 バルサミコソース
・牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮込み
<デザート>
・バナナタルト キャラメルアイス添え
・フランス産チーズ盛合せ
野菜の彩りが美しく、デザードでボリュームたっぷり。
美味しい
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ワインはソムリエでもある店主が薦めて下さいます。
「前回はこちらをお薦めしましたが・・・」、と覚えていらっしゃるのが流石です。
泡1杯+ボトル1本+マール1杯=しあわせな夜でした。
(2009.10.30)