飛騨高山の奥飛騨温泉郷・福地温泉にある炉ばた料理と露天風呂の宿。
重厚な造りの日本家屋に、かけ流しの温泉。
道筋から少し奥まった所にある本館は、新潟県の豪農の家を移築し手直しした総欅造りの建物で、中に入ると、土間の向こうには黒光りした板の間のロビー、右手には囲炉裏があり、熊&鹿?の毛皮が何枚か敷かれています。
柱も天井の梁も太く、薄暗い照明と共に重厚な雰囲気。
内湯は熱めと温めの2ケ所に区切られ、続く露天風呂は木々の中に広がります。
少し離れた渓流沿いには半露天風呂"かわらの湯"があり、こちらでは川の流れを見ながらゆったり。
泉質:単純泉・炭酸水素塩泉
効能:疲労回復・外傷・リウマチ性疾患・神経疾患・慢性皮膚疾患・婦人病・冷え性
食事は囲炉裏でいただきます↓
<おしながき>
食前酒:大女将の十年古酒
先付:くるみ豆腐 柚子味噌かけ
副菜:旬の山菜と田舎料理小鉢
お造り:古地鶏のたたき 大鱒の昆布〆エシャレット
吸物:鴨だんごの土瓶蒸し
焼物:岩魚の塩焼き 自慢の手作り五平餅 飛騨ねぎ
台物:飛騨牛の鉄板焼
揚物:手摘み山菜天ぷら
炊合:秋野菜とがんも
口直し:鰻とずいきの酢の物
御飯:鮭と山菜ちらし寿し
止椀:結び湯葉のみそ汁
香の物:飛騨の漬物
水菓子:梅ゼリー 巨峰
期待していたせいか?味&サービスの印象は。
リピーターは多い様なので、好みの問題かも。
(2009.10.27)
重厚な造りの日本家屋に、かけ流しの温泉。
道筋から少し奥まった所にある本館は、新潟県の豪農の家を移築し手直しした総欅造りの建物で、中に入ると、土間の向こうには黒光りした板の間のロビー、右手には囲炉裏があり、熊&鹿?の毛皮が何枚か敷かれています。
柱も天井の梁も太く、薄暗い照明と共に重厚な雰囲気。
内湯は熱めと温めの2ケ所に区切られ、続く露天風呂は木々の中に広がります。
少し離れた渓流沿いには半露天風呂"かわらの湯"があり、こちらでは川の流れを見ながらゆったり。
泉質:単純泉・炭酸水素塩泉
効能:疲労回復・外傷・リウマチ性疾患・神経疾患・慢性皮膚疾患・婦人病・冷え性
食事は囲炉裏でいただきます↓
<おしながき>
食前酒:大女将の十年古酒
先付:くるみ豆腐 柚子味噌かけ
副菜:旬の山菜と田舎料理小鉢
お造り:古地鶏のたたき 大鱒の昆布〆エシャレット
吸物:鴨だんごの土瓶蒸し
焼物:岩魚の塩焼き 自慢の手作り五平餅 飛騨ねぎ
台物:飛騨牛の鉄板焼
揚物:手摘み山菜天ぷら
炊合:秋野菜とがんも
口直し:鰻とずいきの酢の物
御飯:鮭と山菜ちらし寿し
止椀:結び湯葉のみそ汁
香の物:飛騨の漬物
水菓子:梅ゼリー 巨峰
期待していたせいか?味&サービスの印象は。
リピーターは多い様なので、好みの問題かも。
(2009.10.27)