ビストロ・ル・ボル

鶴舞駅から徒歩10分、老松公園の南側にあるフランス料理店。
O&A氏とお邪魔しました。
料理はセットメニュー(￥3500)のみで、前菜+メイン+パン+デザート付き。
各自気になる料理を1皿ずつ選び、取り分けていただきます。
　<前菜>
　　・サラダルボル
　　・季節のキノコのポワレ カルボナーラ仕立て
　　・お肉屋さんのオードブル盛合せ・・・鶏白レバーのムースは必食
　<メイン>
　　・金目鯛の炭火焼
　　・マグレ鴨ムネ肉の炭火焼 バルサミコソース
　　・牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮込み
　<デザート>
　　・バナナタルト キャラメルアイス添え
　　・フランス産チーズ盛合せ
野菜の彩りが美しく、デザードでボリュームたっぷり。
美味しい。
ワインはソムリエでもある店主が薦めて下さいます。
「前回はこちらをお薦めしましたが・・・」、と覚えていらっしゃるのが流石です。
泡1杯+ボトル1本+マール1杯＝しあわせな夜でした。
　　　(2009.10.30)