３色ゴーヤ

■採れたて野菜 2013年8月20日


熟れたものも含めて、ゴーヤは３色楽しめる。

もう少し早く採れば、オレンジ色が濃くて、

まだ皮が確りしていたが、やわらかくなってしまった。


色づいても同様に食べられるので、サラダでいただいた。




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真っ赤な種をしゃぶると甘いが、美味しいとは思えない。